Наука

Продукты с пальмовым маслом усугубляют симптомы рассеянного склероза

Исследователи из Высшей школы при Городском университете Нью-Йорка (CUNY) выявили связь между употреблением продуктов, содержащих пальмовое масло, и повреждением нейронов при рассеянном склерозе у мышей.

Результаты этого исследования опубликованы в журнале Glia.

Cell Reports: кетогенная диета смягчает рассеянный склероз

Рассеянный склероз (РС) — это воспалительное аутоиммунное заболевание, которое характеризуется значительным повреждением миелиновой оболочки, защищающей нервные волокна в организме.

Одним из главных симптомов прогрессирования этой болезни является нарастающая мышечная слабость, которая затрудняет пациентам самостоятельное передвижение.

Рассеянный склероз также проявляется в виде слабости в ногах, нарушений мелкой моторики, речевых расстройств, проблем со зрением, головокружения и онемений.

Чтобы выяснить влияние пальмового масла на рассеянный склероз, ученые провели эксперименты с мышами, страдающими аутоиммунным энцефаломиелитом — аналогом человеческого РС.

Результаты показали, что высокое содержание пальмового масла в рационе усугубляло течение заболевания у мышей.

По словам исследователей, причина усугубления состояния заключалась в том, что пальмовое масло превращалось в токсичное вещество C16-церамид.

Это вещество повреждает митохондрии клеток и лишает нейроны энергетической поддержки, необходимой для борьбы с воспалительными процессами.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в РФ снизилась смертность от болезней системы кровообращения.

Юлия Бондарева

Последние статьи

Нейрофизиолог Соколова: Когнитивные функции можно поддерживать и пожилым людям

По данным Института геронтологии РАН, когнитивные способности можно поддерживать на высоком уровне даже в пожилом…

12 часов назад

Онколог Черемушкин: Белый налет служит первым сигналом рака ротовой полости

В беседе с информационным порталом NEWS.ru, врач-онколог Евгений Черемушкин перечислил основные признаки, указывающие на развитие…

12 часов назад

Доктор Антюфеева: Слизистая желудка разрушается при частом приеме энергетиков

Гастроэнтеролог Валерия Антюфеева рассказала изданию «Газета.Ru» о разрушительном влиянии энергетических напитков на пищеварительную систему человека.…

12 часов назад

Диетолог Хобсон: Злоупотребление кокосовым маслом опасно для здоровья сердца

Британский диетолог Роб Хобсон в интервью Daily Mail развенчал популярный миф о пользе кокосового масла,…

12 часов назад

Реабилитолог Агапкин: Сосудосуживающие капли ведут к атрофии слизистой желудка

Реабилитолог и телеведущий Сергей Агапкин предостерег россиян от длительного применения сосудосуживающих назальных капель. Об этом…

12 часов назад

Россиян предостерегли от покупки токсичных и пожароопасных новогодних елок

Искусственная елка может быть токсичной и легковоспламеняющейся. Например, следует избегать елки из поливинилхлорида - они…

12 часов назад