Наука

Продукты с пальмовым маслом усугубляют симптомы рассеянного склероза

Исследователи из Высшей школы при Городском университете Нью-Йорка (CUNY) выявили связь между употреблением продуктов, содержащих пальмовое масло, и повреждением нейронов при рассеянном склерозе у мышей.

Результаты этого исследования опубликованы в журнале Glia.

Cell Reports: кетогенная диета смягчает рассеянный склероз

Рассеянный склероз (РС) — это воспалительное аутоиммунное заболевание, которое характеризуется значительным повреждением миелиновой оболочки, защищающей нервные волокна в организме.

Одним из главных симптомов прогрессирования этой болезни является нарастающая мышечная слабость, которая затрудняет пациентам самостоятельное передвижение.

Рассеянный склероз также проявляется в виде слабости в ногах, нарушений мелкой моторики, речевых расстройств, проблем со зрением, головокружения и онемений.

Чтобы выяснить влияние пальмового масла на рассеянный склероз, ученые провели эксперименты с мышами, страдающими аутоиммунным энцефаломиелитом — аналогом человеческого РС.

Результаты показали, что высокое содержание пальмового масла в рационе усугубляло течение заболевания у мышей.

По словам исследователей, причина усугубления состояния заключалась в том, что пальмовое масло превращалось в токсичное вещество C16-церамид.

Это вещество повреждает митохондрии клеток и лишает нейроны энергетической поддержки, необходимой для борьбы с воспалительными процессами.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в РФ снизилась смертность от болезней системы кровообращения.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

Онкопсихолог Чуканова посоветовала, как справиться с эмоциями при лечении рака

Человек с диагнозом рак, испытывает множество эмоций: страх, тревогу, тревогу, агрессию. Реакции не позволяют ему…

12 минут назад

PLOS ONE: кетогенная диета может помочь нормализовать менструальный цикл

Журнал PLOS ONE опубликовал исследование, в котором ученые пришли к выводу, что повышение уровня кетонов…

12 минут назад

Хронический простатит: Причины, симптомы, лечение

Хронический простатит – это заболевание, которое знакомо практически половине мужского населения планеты. Это хроническое воспаление…

46 минут назад

Инфекционист Сидорова связала короткие юбки зимой с возможной ампутацией

Заведующая инфекционным отделением ГБУЗ «Пензенский областной клинический центр СВМП» Юлия Сидорова предупредила об опасностях, которые…

49 минут назад

В России создан алгоритм, предупреждающий о риске после инфаркта

Команда исследователей из НИУ ВШЭ разработала инновационную систему машинного обучения, позволяющую прогнозировать вероятность осложнений у…

51 минута назад

Эндокринолог Поляков: завтрак должен включать белок, жиры и медленные углеводы

Эндокринолог и диетолог Антон Поляков предложил россиянам оптимальный завтрак, который можно использовать каждый день. Его…

1 час назад