Здоровье

Диетолог Гинзбург: пельмени с нежирным мясом полезны для здоровья

Доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, как есть пельмени без вреда для фигуры.

По словам врача, одно из самых любимых россиянами блюд можно есть не чаще 2-3 раз в неделю.

Гинзбург отметил, что пельмени с начинкой из мяса птицы полезны для здоровья. Также, такой продукт очень сытный. Однако менее полезными будут пельмени с карсным мясом, так как употребление красного мяса не желательно больше 2-3 раз в неделю. Это может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям.

Михаил Гинзбург отметил, что не стоит бояться покупных пельменей. Главное — читать состав на упаковке. Даже растительный белок в составе не вреден для здоровья.

«Я бы обратил серьезное внимание на такой фактор, как присутствие растительного белка в составе покупных пельменей. Обычно мы к этому относимся негативно, а это − неправильно, потому что растительный белок в сочетании с животным увеличивает пользу пищи. Это установленный факт. И если по вкусу такие пельмени устраивают, тогда вы получаете совершенно нормальный и полезный продукт», − сказал Михаил Гинзбург.

Вдобавок врач посоветовал не жарить, а варить пельмени и не злоупотреблять жирными соусами.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что пельмени ручной лепки способствуют похудению.

Софья Таргонская

Студентка МГУ им. М. В. Ломоносова, факультет журналистики. Спортивный журналист, спортивный фотограф

Последние статьи

Вакцина, защищающая от заражения туберкулезом, проходит третий этап испытаний

Вакцина против туберкулёза, разработанная специалистами Центра им. Н. Ф. Гамалеи, в настоящее время проходит третью…

1 день назад

Эксперт Евгеньева поведала о влиянии генетики на продолжительность жизни

Наследственность может оказывать влияние на скорость старения организма и потенциальную продолжительность жизни, однако одни только…

1 день назад

В ДРК врачи сталкиваются с трудностями в борьбе со вспышкой Эболы

Жители провинции Итури на востоке Демократической Республики Конго (ДРК), где в настоящее время фиксируется вспышка…

1 день назад

Врач Сайно объяснила влияние алкоголя на набор веса

Алкогольные напитки могут способствовать увеличению массы тела из-за высокой энергетической ценности и задержки жидкости в…

2 дня назад

Катаракту назвали самым распространенным глазным заболеванием

Катаракта занимает первое место по распространённости среди офтальмологических заболеваний и диагностируется примерно у четверти пациентов…

2 дня назад

NYT: американец Эндрюс сумел прожить со свиной почкой девять месяцев

Американец Тим Эндрюс стал первым человеком в мире, которому после девяти месяцев работы генетически модифицированной…

2 дня назад