По её словам, овощные супы являются наиболее полезными. Если такой суп тёплый, то он создаёт ощущение сытости в желудке и снижает выработку гормона голода — грелина.
Через 20 минут после употребления такого супа уровень глюкозы в крови повышается, и мозг получает сигнал о том, что организм насытился.
Чтобы ускорить насыщение, можно добавить в суп гренки из цельнозернового или ржаного хлеба. Это поможет снизить аппетит и отказаться от десерта.
Жирные и калорийные супы, наоборот, могут усилить чувство голода и привести к набору веса.
Поэтому не стоит увлекаться супами на жирном бульоне или супами, приготовленными на костях.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что мужчинам следует отдавать предпочтение мясу птиц, рыбе и овощам.
Ученые из Швейцарии и США обнаружили способ повысить эффективность трансплантации костного мозга с помощью белка…
Исследователи впервые смогли проследить ключевые этапы образования молекул пенициллина при взаимодействии фермента IPNS с короткими…
Российские исследователи из Томска и Новосибирска разработали новые малые молекулы, которые могут стать основой для…
Ученые и студенты Университета Решетнева в Красноярске создали технологию производства витаминного порошка из тыквы. Полученный…
Японские ученые обнаружили механизм, благодаря которому употребление оливкового масла непосредственно перед едой может замедлять повышение…
Российские и французские ученые выяснили, что квантовые точки способны стать более эффективной альтернативой традиционным флуоресцентным…