Питание

Эндокринолог Павлова: Два стакана молока в день повышают риск инфаркта у женщин

Согласно исследованию, опубликованному в журнале BMC Medicine, шведские ученые обнаружили неожиданную связь между ежедневным потреблением молока и риском сердечно-сосудистых заболеваний у женщин.

Кардиолог Редозубов: Рост инфарктов среди молодых людей составил 27% за полгода

Крупномасштабный эксперимент с участием 100 000 добровольцев показал, что регулярное употребление 300 мл молока увеличивает вероятность развития ишемической болезни сердца. При употреблении двух стаканов коэффициент риска достигает 1,05, а четырех — 1,21.

«Кисломолочные продукты — творог, йогурт, простокваша — остаются безопасной альтернативой цельному молоку», — подчеркивает доктор медицинских наук, эндокринолог клиники МГУ Зухра Павлова.

Исследователи связывают отрицательный эффект с изменением концентрации кардиометаболических белков ACE2 и FGF21 в плазме крови. Интересно, что жирность молока не влияет на результат — обезжиренные версии также показали аналогичный эффект.

Интересно, что среди мужчин такой зависимости не обнаружено. Участники исследования, которые регулярно потребляли молоко, также имели повышенный индекс массы тела и предрасположенность к потреблению красного мяса.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о серьезных последствиях пропуска утреннего приема пищи. По словам эксперта, нарушение рациона может вызвать развитие расстройства пищевого поведения (РПП).

Степан Васильев

Последние статьи

Доктор Кашух: Запеченные яблоки улучшают моторную функцию кишечника

Доктор Екатерина Кашух рассказала, почему печеные яблоки должны стать частью диеты при гастрите и колите.…

1 час назад

Nature Mental Health: Зеленые насаждения улучшают работу мозга ребенка

Американские эксперты в рамках нового исследования пришли к выводу, что здоровье мозга ребенка частично зависит…

1 час назад

Нутрициолог Нурия Дианова посоветовала переходить на мясо индейки и курицу

Куриное мясо имеет большую ценность для организма, чем свинина или говядина. Об этом в эфире…

1 час назад

Гериатр Ткачева: В РФ придумали «счетчик долголетия» для управления старением

В Англии ученые разработали калькулятор, который может определить, как долго вы проживете. Используя ИИ на…

1 час назад

Диетолог Денисенко напомнила о витаминах, укрепляющих иммунитет осенью

В холодное время года важны все витамины и микроэлементы, но особенно те, которые увеличивают сопротивляемость…

2 часа назад

Терапевт Чернышова призвала быть внимательными при выборе готовой еды в магазине

Покупая готовое блюдо, необходимо тщательно проверять срок годности и обращать внимание на его внешний вид.…

2 часа назад