Российские медики в беседе с изданием «Абзац» развенчали миф о пользе спреда в качестве альтернативы сливочному маслу.
«Для пациентов с атеросклерозом гипотетически спред намного полезнее сливочного масла. Но, учитывая влияние генетической предрасположенности, доказать это невозможно», — пояснил нутрициолог и эндокринолог Алексей Калинчев.
Профессор Лохматов: До трех лет можно давать детям только перетертую пищуКардиолог Алексей Дорофеев рассказал о финском проекте «Северная Карелия», где замена сливочного масла спредами, наряду с другими мерами, привела к уменьшению смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. Однако эксперт подчеркнул некорректность прямого переноса финского опыта на российскую реальность.
Эксперты отмечают, что переход к спредам может быть оправдан высоким уровнем триглицеридов и «плохого» холестерина ЛПНП. Сливочное масло для здоровых людей остается полезным продуктом, содержащим важные витамины и минералы.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что профессор Гленн Гейссер из университета штата Аризона предложил оптимальную методику упражнений для полноценной тренировки всего тела.
Российские ученые придумали метод оценки состояния сетчатки человека, позволяющий по ее свечению выявлять признаки возрастной…
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали специальные наночастицы для медленной и дозированной подачи лекарства в…
По данным Федресурса, рынок банкротства физических лиц продолжает демонстрировать устойчивый рост. Если в 2023 году…
Китайские и американские молекулярные биологи завершили недавно первые массовые испытания созданной ими генной терапии от…
Первый в мире препарат для борьбы с саркопенией (это прогрессирующая постепенно утрата мышечной массы и…
Кишечник играет большую роль в выработке в организме человека так называемых "гормонов радости": он производит…