Здоровье

Врач Малышева: употребление подсолнечного масла помогает бороться с деменцией

Врач и телеведущая Елена Малышева и ее соведущий, иммунолог Андрей Продеус рассказали, какие продукты необходимо употреблять, чтобы избежать деменции.

В эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале Елена Малышева отметила, что бороться с деменцией помогает витамин Е, которым богато подсолнечное масло.

«У нас завались его (витамина Е) в подсолнечном масле. Если нам его хватает, то у нас светлый разум», — отметила Малышева. Специалистка добавила, что 45 граммов (или трех столовых ложек) масла в день будет достаточно, чтобы получить дневную норму витамина Е

Дефицит витамина E приводит к дегенерации мозга.

В подсолнечном масле большое количество моно- и полиненасыщенных жирных кислот, фосфолипидов,  витаминов А, D, К, Е. Полиненасыщенные кислоты участвуют в синтезе клеточных мембран, помогают ускорить метаболизм холестерина в печени. Также повышается эластичность кровеносных сосудов и снижается их проницаемость. Это препятствует образованию тромбов.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что сливочное масло противопоказано при остром панкреатите.

Софья Таргонская

Студентка МГУ им. М. В. Ломоносова, факультет журналистики. Спортивный журналист, спортивный фотограф

Последние статьи

В Швейцарии найден способ повысить эффективность трансплантации костного мозга

Ученые из Швейцарии и США обнаружили способ повысить эффективность трансплантации костного мозга с помощью белка…

2 дня назад

Раскрыты прежде неизвестные стадии синтеза пенициллина в живых клетках

Исследователи впервые смогли проследить ключевые этапы образования молекул пенициллина при взаимодействии фермента IPNS с короткими…

2 дня назад

В России получили новые молекулы в качестве основы для препаратов против рака

Российские исследователи из Томска и Новосибирска разработали новые малые молекулы, которые могут стать основой для…

2 дня назад

В РФ разработали технологию получения витаминного порошка из тыквы

Ученые и студенты Университета Решетнева в Красноярске создали технологию производства витаминного порошка из тыквы. Полученный…

3 дня назад

Раскрыт двойной механизм воздействия оливкового масла на сахар в крови

Японские ученые обнаружили механизм, благодаря которому употребление оливкового масла непосредственно перед едой может замедлять повышение…

3 дня назад

РНФ: квантовые точки приспособили для раннего выявления аллергии

Российские и французские ученые выяснили, что квантовые точки способны стать более эффективной альтернативой традиционным флуоресцентным…

3 дня назад