Здоровье
Автор: Софья Таргонская
Врач Малиновская: селедка и соленые огурцы спасут от болезней зимой
Физиотерапевт Видновской клинической больницы Минздрава Подмосковья Светлана Малиновская рассказала News.ru, какие продукты помогут бороться с болезнями и вирусами зимой.
Так, по мнению физиотерапевта, в зимний рацион питания должны быть включены соленые огурцы, селедка и квашеная капуста.
Селедка — один из самых ценных источников жирных кислот омега-3. Они укрепляют иммунитет, нервную и сердечно-сосудистую системы. Также, употребление селедки поможет нормализовать работу мозга и улучшить зрение.
«Еще в селедке содержатся витамины А, Е, D и арахидоновая кислота, без которой трудно повышать выносливость и силу мышц. Следующий простой и полезный продукт – квашеная капуста. За счет ферментирования такая капуста прекрасно усваивается организмом», – отметила Малиновская
Ферментированные продукты очень важны для нормальной работы ЖКТ. В них большое количество витамина С, а также они богаты клетчаткой. В связи с этим врач порекомендовала употреблять соленые огурцы и квашеную капусту. Эти продукты низкокалорийны и на их переваривание уходит минимум энергии.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что огурцы защищают организм от токсинов и солей.