Питание

Фудблогер Стрельников: Чайные пакетики выделяют вредные вещества при заваривании

Врачи уже давно говорят о вреде пакетированного чая. И дело не только в качестве наполнителя, но и в упаковке. Ведь пакетики и пирамидки под воздействием кипятка могут выделять вредные вещества. Подробнее об опасности такого продукта Медздрав.Инфо рассказал фудблогер китайской кухни Александр Стрельников.

Пыль в глаза

Пакетированный чай часто подвергается критике из-за его качества и возможного вреда для здоровья.

«В пакетах часто используется измельченный чайный лист, который может содержать остатки пыли и низкокачественного сырья. Это приводит к тому, что в пакетированном чае меньше полезных веществ по сравнению с листовым», — пояснил эксперт.

Загадка пирамидок

Но это не так вредно для здоровья, как пластик, в который фасуют продукт.

«Некоторые пакетики, особенно пирамидальные, могут содержать полипропилен или другие синтетические материалы. При заваривании они выделяют микропластик в напиток. По данным исследований, один пакетик может выделять миллиарды частиц микропластика в воду», — предупредил фудблогер.

Как влияет микропластик на организм человека еще до конца не изучено. Но уже известно, что он не выводится из организма и может скапливаться в репродуктивных органах мужчин, а также в плаценте.

Считается, что микропластик провоцирует воспалительные процессы. Некоторые врачи идут еще дальше, заявляя о рисках онкологии и советуя не пить воду из пластиковых бутылок, а также избавляться от пластиковой посуды.

Бумажные и не безобидные

Не так безобидны и бумажные пакетики. Для того, чтобы придать им прочность, в них часто добавляют клей, который разлагается в кипятке.

Обычно они считаются менее вредными. Но только если такие пакетики не обработаны химическими веществами для улучшения прочности.

Добавим вредного

В пакетированный чай могут добавляться красители и ароматизаторы, которые могут вызывать аллергические реакции или другие проблемы со здоровьем. Обычно этим грешат сорта чая с разнообразными вкусами.

Грибок и бактерии

В условиях неправильного хранения в пакетах может развиваться грибок или плесень, что также представляет опасность для здоровья.

Опасность представляет и неправильно заваренный чай. Если его долго настаивать, он может приобрести токсичность. И уж тем более опасно использовать вчерашнюю заварку.

Ранее врачи посоветовали не пить чай сразу после еды и не запивать им лекарства. Дело в том, что особые вещества в этом напитке замедляют усвоение железа и могут нивелировать действие таблеток.

Инга Ланская

Родилась в Баку, живу в Москве, хочу на море. Мечтаю превратить хотя бы один пустырь в сад, как это делали мои любимые Чехов и Гуэрра. Окончила сценарный факультет Киноакадемии Рустама Ибрагибекова. Являлась автором и продюсером на студии «Кириллица» и тк «Амедия». Работала в «Известиях», Life и Ленте.

Последние статьи

Подолог Кулеева: Вросший ноготь может привести к гангрене

Неудобная обувь и неправильный педикюр часто приводят к врастанию ногтя. Если проблема усугубляется, начинается воспаление,…

2 минуты назад

Reuters: Франция повысила уровень птичьего гриппа с «умеренного» до «высокого»

Министерство сельского хозяйства Франции сообщило о повышении уровня риска передачи птичьего гриппа от «умеренного» до…

7 минут назад

arXiv: на окраине спокойной галактики обнаружены быстрые радиовсплески

Международной группе астрономов из Университета Макгилла в Монреале удалось зафиксировать новые повторяющиеся быстрые радиовсплески (FRB)…

12 минут назад

Диетолог Обложко: Какао и тыквенные семечки поддержат здоровье среднего уха

Диетолог Сергей Обложко заявил, что магний в какао и цинк в тыквенных семечках играют решающую…

25 минут назад

Врач Базин: рентгенография и томография не приводят к развитию онкологии

Врач-рентгенолог, кандидат медицинских наук, заместитель директора по образовательной деятельности Центра диагностики и телемедицины Департамента здравоохранения…

26 минут назад

Витамин К2 помогает при ночных судорогах в ногах

Китайские учёные предложили новый метод лечения ночных судорог в ногах у пожилых людей. Специалисты из…

36 минут назад