Фото: freepik.com
Исследование показало, что употребление пальмового масла может положительно влиять на работу эндотелиальных клеток сосудов.
Это, в свою очередь, снижает риск образования холестериновых бляшек и развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Эндотелиальные клетки играют ключевую роль в поддержании здоровья сосудов.
Они выполняют множество важных функций в работе сердечно-сосудистой системы.
Нарушение их функций может привести к развитию атеросклероза, гипертензии, сахарного диабета, инфекционных и онкологических заболеваний.
Об этом рассказал Олег Медведев, заведующий кафедрой фармакологии факультета фундаментальной медицины МГУ имени М. В. Ломоносова и научный руководитель НИЦ «Здоровое питание».
«Пальмовое масло необходимо включать в рацион в достаточном количестве», — подчеркнул Олег Медведев.
В ходе эксперимента на мышах, которых кормили высокожировой диетой с преобладанием насыщенных жиров, было обнаружено, что происходит отложение жира и образование бляшек вдоль сосудов.
Причём эти жировые отложения начинают формироваться в эндотелиальных клетках.
Затем в этих клетках образуются капельки жира, что приводит к закупорке сосудов, — поясняет учёный.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что долгое сидение за компьютером ускоряет старение.
Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…
Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…
Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…
Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…
Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…
Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…