Генеральный директор НМИЦ имени В.А. Алмазова Минздрава РФ Евгений Шляхто рассказал РИА Новости, почему употребление продуктов с солью опасно для здоровья.
По словам врача, чрезмерное употребление соли и продуктов с высоким содержанием натрия приводит к повышению артериального давления.
«Повышение артериального давления можно наблюдать после избыточного потребления соли или продуктов, богатых солью. Вредное избыточное потребление соли можно нейтрализовать достаточным потребление фруктов и овощей, особенно богатых калием», — сказал Шляхто.
В список таких продуктов вошли консервы, соленая рыба, маринованные овощи и грибы, копчености, колбасные изделия.
Натрий, который входит в состав поваренной соли, способствует задержке жидкости в организме и отеку сосудистой стенки.
Кардиолог советует употреблять до 3-5 граммов соли в сутки, примерно 3/4 чайной ложки. При этом врач отметил, что некоторое количество соли уже содержится в обычных продуктах – хлебе, свежих овощах, мясе, рыбе.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что соль может помочь в борьбе с раком.
В Гонконге наблюдается рост заболеваемости оспой обезьян (mpox): за последнее время число зарегистрированных случаев увеличилось…
Использование ядерного оружия и злонамеренное применение искусственного интеллекта могут создать угрозу существованию человечества к 2100…
Максимальная продолжительность человеческой жизни по-прежнему составляет около 122–125 лет, и за последнее тысячелетие этот возрастной…
Полностью избавиться от холки, возникшей вследствие деформации позвонков на фоне нарушений осанки, удается не во…
Отдельного гена бессмертия, который можно было бы внедрить в организм человека для продления жизни на…
Целиакия — заболевание, связанное с непереносимостью глютена, — встречается относительно редко, поэтому большинству людей не…