Генеральный директор НМИЦ имени В.А. Алмазова Минздрава РФ Евгений Шляхто рассказал РИА Новости, почему употребление продуктов с солью опасно для здоровья.
По словам врача, чрезмерное употребление соли и продуктов с высоким содержанием натрия приводит к повышению артериального давления.
«Повышение артериального давления можно наблюдать после избыточного потребления соли или продуктов, богатых солью. Вредное избыточное потребление соли можно нейтрализовать достаточным потребление фруктов и овощей, особенно богатых калием», — сказал Шляхто.
В список таких продуктов вошли консервы, соленая рыба, маринованные овощи и грибы, копчености, колбасные изделия.
Натрий, который входит в состав поваренной соли, способствует задержке жидкости в организме и отеку сосудистой стенки.
Кардиолог советует употреблять до 3-5 граммов соли в сутки, примерно 3/4 чайной ложки. При этом врач отметил, что некоторое количество соли уже содержится в обычных продуктах – хлебе, свежих овощах, мясе, рыбе.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что соль может помочь в борьбе с раком.
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…
Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…