Генеральный директор НМИЦ имени В.А. Алмазова Минздрава РФ Евгений Шляхто рассказал РИА Новости, почему употребление продуктов с солью опасно для здоровья.
По словам врача, чрезмерное употребление соли и продуктов с высоким содержанием натрия приводит к повышению артериального давления.
«Повышение артериального давления можно наблюдать после избыточного потребления соли или продуктов, богатых солью. Вредное избыточное потребление соли можно нейтрализовать достаточным потребление фруктов и овощей, особенно богатых калием», — сказал Шляхто.
В список таких продуктов вошли консервы, соленая рыба, маринованные овощи и грибы, копчености, колбасные изделия.
Натрий, который входит в состав поваренной соли, способствует задержке жидкости в организме и отеку сосудистой стенки.
Кардиолог советует употреблять до 3-5 граммов соли в сутки, примерно 3/4 чайной ложки. При этом врач отметил, что некоторое количество соли уже содержится в обычных продуктах – хлебе, свежих овощах, мясе, рыбе.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что соль может помочь в борьбе с раком.
Научное исследование, опубликованное в журнале Eurosurveillance, выявило связь между употреблением святой воды, привезенной из Эфиопии,…
С наступлением весны в Тамбовской области наблюдается активизация клещей, которые переносят опасные инфекционные заболевания -…
Не все фильтры для воды обеспечивают надежную защиту от лямблий, паразитов, заражение которыми может привести…
Роспотребнадзор предупредил жителей и гостей Карелии о сохраняющемся риске заражения туляремией, особенно в Кондопожском, Прионежском,…
Власти США ввели ограничения на доступ к своим медицинским базам данных для исследователей из России,…
Исследователи из Израиля разработали новый подход к диагностике болезни Паркинсона, позволяющий выявлять заболевание на ранних…