Ученые из Калифорнийского университета в Сан-Франциско нашли, что кетогенная диета может оказать положительное влияние на симптомы рассеянного склероза у мышей, действуя на кишечник и его микробиом.
Результаты исследования опубликованы в журнале Cell Reports.
Используя модель рассеянного склероза на мышах, исследователи установили, что кетоновые тела, такие как β-гидроксибутират (βГБ), способствуют уменьшению тяжести заболевания.
Эти соединения обеспечивают клетки энергией и влияют на иммунную систему, изменяя её активность.
Команда исследователей провела эксперименты на мышах, которых перевели на диету с высоким содержанием жиров и кетоновых тел.
У тех мышей, которые не могли естественным образом производить βГБ, было замечено более выраженное воспаление.
Однако введение βГБ в их рацион способствовало улучшению состояния.
Дальнейшие исследования показали, что βГБ активирует кишечную бактерию Lactobacillus murinus, заставляя её производить индол-молочную кислоту (ILA) — метаболит, который подавляет активацию T-хелперов 17, клеток, связанных с воспалением при рассеянном склерозе.
Секвенирование генома и масс-спектрометрия подтвердили, что именно L. murinus отвечает за синтез этого метаболита.
В ходе эксперимента мыши с рассеянным склерозом получали либо ILA, либо сами бактерии L. murinus, что приводило к улучшению их состояния.
Это дало основание ученым предположить, что такие результаты могут быть достигнуты и у людей с использованием соответствующих диетических добавок.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в России разработали прибор, способный видеть людей через стены.
Врач и телеведущий Сергей Агапкин в программе «О самом главном» на телеканале «Россия 1» обозначил…
Врач объяснил, почему высокое кровяное давление "помолодело". 120/80 считается нормальным давлением. 140/90 уже повышенным. Пожилые…
Исследование, проведенное Федеральным исследовательским центром питания, биотехнологии и безопасности пищи, прогнозирует, что средний вес жителей…
6 ноября отмечается День осведомленности о стрессе, и многие специалисты подчеркивают, что стресс подразделяется на…
В холодное время года физическая активность людей снижается, увеличивается количество потребляемой пищи. Переедание приводит к…
Исследователи из Университета Пенсильвании установили, что курение и особенности питания влияют на разнообразие микробных сообществ…