Нутрициолог, эксперт ГУУ Ирина Меркулова рассказала «Ленте.ру» о причинах высокого холестерина.
Холестерин — это небольшая жироподобная молекула, которая входит в состав мембраны всех клеток организма.
Как отметила эксперт, повышенный холестерин может быть при гормональном дефиците, дефиците витамина D, гипотериозе. Также он свидетельствует о проблемах с желчным пузырем.
Для снижения уровня холестерина необходимо исключить из рациона сахар, уменьшить употребление животного жира, который содержится в жирном мясе, сливочном масле, яйцах. Желательно отказаться от пережаренных продуктов — бургеров, ребер, а также колбас, сосисок и прочих мясных полуфабрикатов, временно исключить кокосовое, пальмовое масло и масло какао.
Чтобы вывести холестерин из организма, в пищу необходимо добавлять большое количество овощей и клетчатки.
«Совершенно исключать из рациона жирные продукты тоже неверная стратегия, если будете употреблять слишком мало холестерина, печень начнет еще больше его синтезировать и уровень холестерина только вырастет», — отметила нутрициолог Меркулова.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что первым проявлением высокого холестерина может стать инфаркт.
Российские исследователи разработали математическую модель, которая позволяет комплексно оценивать физическое состояние спортсменов и прогнозировать изменения…
Российские ученые установили, что искусственная активация митохондрий — клеточных структур, отвечающих за выработку энергии, —…
Исследователи Сеченовского университета совместно с зарубежными коллегами установили, что селен помогает клеткам противостоять воздействию токсичных…
Усиление зависимости общества от цифровых и технических систем сделало современную инфраструктуру более уязвимой к солнечным…
Российские специалисты определили 328 генов-кандидатов, генетические варианты которых могут быть связаны с развитием болезни Паркинсона.…
Немецкие исследователи впервые провели анализ состава средневековых лекарственных средств, которые, предположительно, изготавливали из древнеегипетских мумий.…