Нутрициолог, эксперт ГУУ Ирина Меркулова рассказала «Ленте.ру» о причинах высокого холестерина.
Холестерин — это небольшая жироподобная молекула, которая входит в состав мембраны всех клеток организма.
Как отметила эксперт, повышенный холестерин может быть при гормональном дефиците, дефиците витамина D, гипотериозе. Также он свидетельствует о проблемах с желчным пузырем.
Для снижения уровня холестерина необходимо исключить из рациона сахар, уменьшить употребление животного жира, который содержится в жирном мясе, сливочном масле, яйцах. Желательно отказаться от пережаренных продуктов — бургеров, ребер, а также колбас, сосисок и прочих мясных полуфабрикатов, временно исключить кокосовое, пальмовое масло и масло какао.
Чтобы вывести холестерин из организма, в пищу необходимо добавлять большое количество овощей и клетчатки.
«Совершенно исключать из рациона жирные продукты тоже неверная стратегия, если будете употреблять слишком мало холестерина, печень начнет еще больше его синтезировать и уровень холестерина только вырастет», — отметила нутрициолог Меркулова.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что первым проявлением высокого холестерина может стать инфаркт.
Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…
Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…
Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…
Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…
Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…