Недавние исследования подтвердили полезные свойства квашеной капусты для человеческого организма, о чем сообщает издание Ferra.
Квашеная капуста богата пробиотиками, витаминами и минералами, которые способствуют поддержанию здоровья кишечника.
Включение этого продукта в рацион способствует увеличению разнообразия микробиома, что считается важным для общего благополучия.
Она содержит множество полезных веществ, включая натрий, кальций, магний, клетчатку и такие витамины, как K и C.
Кроме того, квашеная капуста помогает в расщеплении пищи в кишечнике и снижает риск воспалительных процессов благодаря содержащемуся в ней индол-3-карбинолу.
Она также укрепляет иммунную систему, защищая от инфекций мочевыводящих путей и простуды.
Некоторые исследования показывают, что квашеная капуста может снижать уровень стресса, укреплять костную ткань, способствовать здоровому похудению, а также поддерживать здоровье сердца и мозга, обладая противораковыми свойствами.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что высокая температура может быть признаком депрессии.
Ученые из России впервые сумели проследить за тем, каким образом мозг человека делает выбор между…
Американские молекулярные биологи сумели разработать и успешно испытать на мышах комбинированную вакцину непосредственно от легочной…
Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…
Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…
Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…
Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…