Нутрициолог Меркулова: Клетчатка способствует выведению холестерина из организма

Нутрициолог Ирина Меркулова сообщила, что холестерин может повышаться при гормональном дефиците, дефиците витамина D, проблемах с желчным пузырем, гипотиреозе, а также в пожилом возрасте.

Она отмечает, что для снижения уровня холестерина необходимо изменить пищевые привычки на более здоровые. В частности, употребляйте меньше животного жира, содержащегося в жирном мясе, сливочном масле, яйцах, сведите к минимуму сахар, сократите потребление переработанных продуктов — гамбургеров, ребер, а также колбас, сосисок и других полуфабрикатов. Исключите мясные продукты, кокосовое, пальмовое и какао-масло.

Меркулова заявила, что добавление в пищу большего количества овощей и клетчатки способствует выведению холестерина, пишет Lenta.ru.

Полное исключение жирной пищи из рациона также является неправильной стратегией, и если вы потребляете слишком мало холестерина, печень начинает синтезировать его еще больше, и уровень холестерина только повышается. Кроме того, эксперт подчеркнула важность физической активности в дневное время.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что рост заболеваемости острой респираторной вирусной инфекцией и гриппом в России ожидается в середине ноября.