Здоровье

Врач Крылова: хлеб полезен для работы мозга и здоровья в целом

По мнению гастроэнтеролога Светланы Крыловой, ведущего специалиста сети клиник «Семейная», полностью исключать хлеб из своего рациона не следует.

В разговоре с «Лентой.ру» она отметила, что избегать данного продукта стоит лишь людям, страдающим непереносимостью глютена, то есть целиакией.

Для остальных хлеб является ценным источником углеводов, необходимых для поддержания энергии в организме, нормальной работы мозга и общего здоровья.

Сирош: черный хлеб не снижает риск атеросклероза

Крылова подчеркнула, что хлеб также содержит множество пищевых волокон, витаминов и минералов.

Особенно полезен хлеб, приготовленный из цельных зерен, так как он богат витаминами группы В, железом, магнием и другими важными питательными веществами.

Цельнозерновые сорта хлеба, в частности, славятся высоким содержанием клетчатки, что способствует нормализации пищеварительных процессов и регулированию уровня сахара в крови.

Тем не менее, гастроэнтеролог предостерегает от чрезмерного потребления белого хлеба, поскольку он содержит большое количество углеводов, что может привести к увеличению веса и повышению уровня сахара.

Кроме того, важно помнить, что многие промышленные сорта хлеба могут включать в себя различные добавки и консерванты, которые могут негативно повлиять на здоровье.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что киви поднимает иммунитет и помогает бороться с лишним весом.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

Доктор Гинзбург: трансглютаминаза в сосисках не может вызвать рак

«Мясной клей» (трансглютаминаза), который был найден в некоторых российских сосисках, не представляет серьезной угрозы для…

13 минут назад

В РДКБ Пирогова ввели генный препарат в мозг ребенку

В Российской детской клинической больнице (РДКБ) ФГАОУ ВО РНИМУ им. Н. И. Пирогова был введен…

26 минут назад

Quaternary: неандертальцы любили собирать интересные, но бесполезные вещи

Журнал Quaternary опубликовал открытие испанских археологов из Университета Бургоса, которые доказали, что неандертальцы обладали абстрактным…

36 минут назад

Социолог Бейкер: 81% методов лечения рака из соцсетей содержат ложную информацию

Социолог из Великобритании Стефани Элис Бейкер провела исследование, в котором имитировала поведение онкологического пациента, который…

37 минут назад

Ученые ЮУрГУ разработали белок для спортивного питания на основе нута

Разработчик, научный сотрудник кафедры "Технология и организация общественного питания" ЮУрГУ Диана Тазеддинова сообщила  ТАСС, что…

48 минут назад

РТУ МИРЭА: создан гидрогель на основе желатина для носимых медицинских датчиков

Ученые из Института тонких химических технологий имени М.В. Ломоносова РТУ МИРЭА разработали гидрогель на основе…

52 минуты назад