Врач-диетолог Анастасия Тараско поделилась рекомендациями по употреблению тыквы, сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня».
По словам специалиста, тыква богата витаминами A, B и C, а также каротиноидами и клетчаткой.
Однако из-за высокого содержания кислот сок из тыквы может раздражать чувствительную слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.
Тараско отметила, что запеченная и приготовленная на пару тыква легко усваивается организмом.
Она также советует добавлять жиры в блюда из тыквы, так как витамины и каротиноиды лучше усваиваются в их сочетании.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что обнаружен высокоэффективный способ очистки воды.
Ученые из США обнаружили, что некоторые симптомы могут указывать на серьезное заболевание, вплоть до внезапной…
Сегодня все сторонники ЗОЖ отмечают Всемирный день вегетарианства. Растительный рацион обладает своими преимуществами по сравнению…
Гастроэнтеролог, врач-эксперт лаборатории "Гемотест" Екатерина Кашух рассказала "Известиям" о нюансах вегетарианского питания, которых придерживается 5%…
Диетолог Мариан Гарсия Мартинес опровергла распространенное мнение о преимуществах обезжиренного молока перед цельными продуктами. Об…
Исследование британских ученых продемонстрировало потенциал новой терапии распространенной формы заболевания — рака молочной железы с…
Некоторые продукты ошибочно считаются полезными, отмечает терапевт, невролог Иоланта Лялите. Такие продукты она назвал в…