Терапевт Симбирцева: Регулярное употребление яиц снижает риск инфаркта

Яичный желток содержит большое количество холестерина, но исследования не доказали, что они особенно вредны для сердца и кровеносных сосудов, поэтому здоровый человек может есть одно яйцо в день. Кроме того, употребление яиц связано с уменьшением риска инфаркта, сообщила терапевт Анна Симбирцева.

Согласно текущим рекомендациям, запрещено потреблять более 300 мг холестерина из пищи в сутки. А один яичный желток содержит около 180-200 мг холестерина. Однако многие международные исследования и метаанализ показали, что холестерин не повышает риск сердечно-сосудистых патологий.

Таким образом, здоровый человек может есть одно яйцо в день, то есть семь яиц в неделю. Если у человека есть высокий риск сердечно-сосудистых заболеваний, он может исключить желток из рациона после консультации с врачом.

Некоторые работы связывают регулярное потребление яиц с уменьшением риска инфаркта. Этот низкокалорийный продукт с низким содержанием вредных насыщенных жиров богат белком, незаменимыми аминокислотами, витаминами и антиоксидантами, пишет «Газета.Ru».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в Пензе женщины столкнулись с серьезной проблемой: в аптеках, городских женских поликлиниках, родильных домах и больницах нет антирезусного иммуноглобулина.