Молоко, приобретенное у частных предпринимателей, может представлять опасность для здоровья из-за риска наличия патогенных микроорганизмов.
Об этом в интервью «Пятому каналу» сообщил врач-инфекционист и эпидемиолог Вадим Покровский.
Врач Еделев: Козье молоко укрепляет сердце и снижает холестерин«Одна из серьезных проблем заключается в том, что молоко быстро портится, поэтому основное правило — всегда кипятить его.Кроме того, мы обычно покупаем пастеризованное молоко, которое, как правило, безопасно для потребления. Однако наибольшую опасность представляет молоко, купленное у частных лиц», — отметил эксперт.
По его словам, употребление такого молока может привести к заражению бруцеллезом, который передается человеку от инфицированных животных.
Эта инфекция может затрагивать различные органы и системы организма человека.
Также она может быть передана лицами, ухаживающими за животными, особенно если они не соблюдают санитарные нормы, такие как тщательное мытье рук.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что позитивное мышление защитит от слабоумия.
Молекулярные биологи из США в ходе наблюдений за несколькими сотнями стад коров в Калифорнии выяснили,…
Генетики из американского Университета штата Нью-Йорк в Буффало выяснили, что переход на диету из картофеля…
Канадские биологи выяснили, что патогенные формы бактерий, из-за которых возникают инфекции выводящих путей, будут более…
Научно-образовательный центр технологий протезирования и реабилитации был создан на базе Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ). Как…
Исследователи из России разработали метод, который с 86% точностью позволит отличать пациентов с большим депрессивным…
Примерно чуть больше трети россиян - а точнее 36% - сообщили в ходе опроса, что…