Молоко, приобретенное у частных предпринимателей, может представлять опасность для здоровья из-за риска наличия патогенных микроорганизмов.
Об этом в интервью «Пятому каналу» сообщил врач-инфекционист и эпидемиолог Вадим Покровский.
Врач Еделев: Козье молоко укрепляет сердце и снижает холестерин«Одна из серьезных проблем заключается в том, что молоко быстро портится, поэтому основное правило — всегда кипятить его.Кроме того, мы обычно покупаем пастеризованное молоко, которое, как правило, безопасно для потребления. Однако наибольшую опасность представляет молоко, купленное у частных лиц», — отметил эксперт.
По его словам, употребление такого молока может привести к заражению бруцеллезом, который передается человеку от инфицированных животных.
Эта инфекция может затрагивать различные органы и системы организма человека.
Также она может быть передана лицами, ухаживающими за животными, особенно если они не соблюдают санитарные нормы, такие как тщательное мытье рук.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что позитивное мышление защитит от слабоумия.
Японские молекулярные биологи придумали терапию непосредственно на базе так называемых внеклеточных пузырьков, которые подавляют в…
Международный коллектив молекулярных биологов разработал недавно совершенно новую методику ИИ-диагностики рака печени, позволяющую оперативно выявлять…
Ученые научного центра "Вектор" предложили применять так называемые квантовые точки непосредственно в качестве систем адресной…
Российские ученые придумали метки на базе коротких органических молекул и радионуклидов, которые могут максимально эффективно…
Российская фармацевтическая компания "Биокад" разработала уникальную технологию создания так называемых онколитических энтеровирусов с заранее заданными…
Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) и Института технической химии УрО РАН сумели впервые…