Молоко, приобретенное у частных предпринимателей, может представлять опасность для здоровья из-за риска наличия патогенных микроорганизмов.
Об этом в интервью «Пятому каналу» сообщил врач-инфекционист и эпидемиолог Вадим Покровский.
Врач Еделев: Козье молоко укрепляет сердце и снижает холестерин«Одна из серьезных проблем заключается в том, что молоко быстро портится, поэтому основное правило — всегда кипятить его.Кроме того, мы обычно покупаем пастеризованное молоко, которое, как правило, безопасно для потребления. Однако наибольшую опасность представляет молоко, купленное у частных лиц», — отметил эксперт.
По его словам, употребление такого молока может привести к заражению бруцеллезом, который передается человеку от инфицированных животных.
Эта инфекция может затрагивать различные органы и системы организма человека.
Также она может быть передана лицами, ухаживающими за животными, особенно если они не соблюдают санитарные нормы, такие как тщательное мытье рук.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что позитивное мышление защитит от слабоумия.
Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…
Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…
Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…
Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…
Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…
Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…