Здоровье
Автор: Юлия Бондарева
Доктор Покровский: купленное у частных предпринимателей молоко может быть опасно
Молоко, приобретенное у частных предпринимателей, может представлять опасность для здоровья из-за риска наличия патогенных микроорганизмов.
Об этом в интервью «Пятому каналу» сообщил врач-инфекционист и эпидемиолог Вадим Покровский.
Врач Еделев: Козье молоко укрепляет сердце и снижает холестерин«Одна из серьезных проблем заключается в том, что молоко быстро портится, поэтому основное правило — всегда кипятить его.Кроме того, мы обычно покупаем пастеризованное молоко, которое, как правило, безопасно для потребления. Однако наибольшую опасность представляет молоко, купленное у частных лиц», — отметил эксперт.
По его словам, употребление такого молока может привести к заражению бруцеллезом, который передается человеку от инфицированных животных.
Эта инфекция может затрагивать различные органы и системы организма человека.
Также она может быть передана лицами, ухаживающими за животными, особенно если они не соблюдают санитарные нормы, такие как тщательное мытье рук.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что позитивное мышление защитит от слабоумия.