Питание

Терапевт Никулина сообщила о преимуществах подсолнечного масла над оливковым
Фото: ru.freepik.com/jcomp

Автор:

Терапевт Никулина сообщила о преимуществах подсолнечного масла над оливковым

В эфире программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1» терапевт и диетолог Ирина Никулина представила научные данные о пользе подсолнечного масла.

Эндокринолог Парфентьева: Людям с тяжелой степенью ожирения лекарства бесполезны Эндокринолог Парфентьева: Людям с тяжелой степенью ожирения лекарства бесполезны

Одна столовая ложка подсолнечного масла содержит 30% дневной нормы витамина Е, что в 2,5-3 раза выше, чем у оливкового масла. «Витамин Е отвечает за здоровье кожи, ее эластичность и хороший цвет», — отмечает специалист.

Диетолог отметила важную роль подсолнечного масла в укреплении иммунитета и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. По ее словам, витамин Е действует как мощный антиоксидант, подавляя окислительный стресс — основную причину воспалительных процессов в организме, в том числе патологий сердечно-сосудистой системы.

Полную версию интервью с экспертом можно посмотреть на платформе «Смотрим».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что группа археологов раскрыла интересные подробности о недавно обнаруженных подземных туннелях, обнаруженных под христианской церковью Святого Пабло в древнем городе Митла (Мексика).