Крис ван Туллекен, доктор молекулярной вирусологии и ведущий медицинских программ на BBC, а также автор книги 2023 года «Ультраобработанные люди», выразил обеспокоенность по поводу негативного влияния полуфабрикатов на здоровье.
Врач-диетолог Писарева посоветовала делать полуфабрикаты самостоятельноОн отметил, что отказ от продуктов с высоким содержанием сахара и насыщенных жиров может снизить риск ряда заболеваний на 60%.
Врач разъяснил, что существует различие между разными классами продуктов на рынке: необработанные продукты – это цельные варианты, такие как свежие фрукты и овощи.
Обработанные продукты, например молоко и сыры, менее опасны, тогда как ультраобработанные продукты, такие как сладости и чипсы, представляют наибольшую угрозу.
Они способны вызывать увеличение веса, изменения в гормональном фоне и оказывать негативное воздействие на функции мозга, предупреждает ученый.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что 12-летний школьник из США ослеп, потому что ел только фастфуд.
Печень в организме выполняет огромное количество важных функций, среди которых синтез белка, желчи, некоторых гормонов,…
Пить слишком много воды опасно. Об этом рассказала терапевт Ольга Семенова в беседе с NEWS.ru. По её словам, если пить…
Регулярная ходьба может существенно повлиять на количество жира в области живота — к такому выводу пришли исследователи из Южной Кореи.…
Японские учёные нашли вещество, которое может ослаблять симптомы аллергии и снижать воспаление. Об этом говорится в исследовании, опубликованном…
Учёные из Манчестерского университета выяснили, что реакцией иммунной системы можно управлять не только с помощью еды, но и через чувство…
Пандемия COVID-19 прошла, но последствия остались надолго. Об этом напомнил хирург и депутат Госдумы Бадма Башанкаев, его слова приводят…