Express: сосиски и бекон провоцируют закупоривание артерий

Экспертам Гарвардской школы здоровья удалось определить, от каких двух популярных продуктов на завтрак необходимо отказаться.

Издание Express опубликовало исследование, в котором специалисты пришли к выводу, что употребление сосисок и бекона ведет к повышению уровня холестерина.

Высокий уровень холестерина провоцирует образование бляшек, закупоривающих артерии. В связи с этим растет риск инсульта или инфаркта. Помочь избежать этих болезней поможет здоровое питание.

По словам экспертов, красное мясо, жареная пища, переработанные продукты и выпечка повышают уровень плохого холестерина.  Так, жителям Великобритании стоит отказаться от завтрака с сосисками и беконом.

«В хот-догах, сосисках и беконе используются самые жирные куски красного мяса, поэтому в них, как правило, много холестерина и насыщенных жиров. Куски мяса, гамбургеры, ребрышки, свиные отбивные и жаркое — самые жирные продукты. Не нужно полностью отказываться от красного мяса, но свести его употребление к минимуму необходимо», — рассказали эксперты.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что пищевые волокна заменяют плохой холестерин на хороший.