freepik/freepik.com
Вопреки распространенному мнению о пользе вина, врач-психиатр и нарколог Руслан Исаев утверждает, что употребление алкоголя в любых количествах не приносит здоровья.
В интервью «Ленте.ру» он отметил, что идею о «полезном» бокале красного вина в день следует считать мифом, который чаще всего используется для оправдания алкоголизма или в рекламе производителей алкогольных напитков.
Биолог Мазо: ягоды и шоколад являются альтернативой красного винаИсаев подчеркивает, что некоторые люди считают вино полезным из-за содержащихся в нем антиоксидантов — полифенолов, которые также присутствуют в чае, кофе и ряде фруктов. Теоретически полифенолы могут оказывать положительное влияние на микрофлору кишечника, способствуя росту одних бактерий и подавляя другие.
Тем не менее, по мнению специалиста, реальная польза антиоксидантов оказывается крайне незначительной.
«Наш организм не находится в лабораторных условиях. Многие свойства вина теряются, поскольку антиоксиданты со временем деградируют, особенно в выдержанных винах», — пояснил Исаев.
Он добавил, что вред, причиняемый этанолом, значительно перевешивает потенциальную пользу полифенолов.
По его мнению, единственно безопасной нормой алкоголя является его полное отсутствие.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что туберкулез лидирует по смертности среди инфекционных заболеваний.
Российские ученые выяснили, что считающийся неактивным сегмент короткой молекулы РНК miR-16-1-3p играет весьма важную роль…
Международная группа исследователей, в состав которой вошли в том числе ученые МГУ имени М. В.…
Ученые открыли доказательство того, что заражение тяжелыми формами коронавирусной инфекции, и характерный для нее постковидный…
Российские исследователи сумели выявить набор соединений, который позволяет точно выявлять присутствие довольно опасной бактерии Acinetobacter…
Ученые центра вирусологии "Вектор" разработали и уже запатентовали уникальный способ, позволяющий бороться с коронавирусом непосредственно…
Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что природный белок лактоферрин, который есть в молоке и слезной жидкости,…