freepik/freepik.com
Вопреки распространенному мнению о пользе вина, врач-психиатр и нарколог Руслан Исаев утверждает, что употребление алкоголя в любых количествах не приносит здоровья.
В интервью «Ленте.ру» он отметил, что идею о «полезном» бокале красного вина в день следует считать мифом, который чаще всего используется для оправдания алкоголизма или в рекламе производителей алкогольных напитков.
Исаев подчеркивает, что некоторые люди считают вино полезным из-за содержащихся в нем антиоксидантов — полифенолов, которые также присутствуют в чае, кофе и ряде фруктов. Теоретически полифенолы могут оказывать положительное влияние на микрофлору кишечника, способствуя росту одних бактерий и подавляя другие.
Тем не менее, по мнению специалиста, реальная польза антиоксидантов оказывается крайне незначительной.
«Наш организм не находится в лабораторных условиях. Многие свойства вина теряются, поскольку антиоксиданты со временем деградируют, особенно в выдержанных винах», — пояснил Исаев.
Он добавил, что вред, причиняемый этанолом, значительно перевешивает потенциальную пользу полифенолов.
По его мнению, единственно безопасной нормой алкоголя является его полное отсутствие.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что туберкулез лидирует по смертности среди инфекционных заболеваний.
Учёные Сургутского государственного университета разработали малотравматичный метод лечения переломов рёбер, который снижает риск осложнений, сокращает…
Осенью, в суровую погоду, организму особенно нужна поддержка. В частности, важно поддерживать достаточный уровень витаминов…
Новое исследование установило, как таурин из энергетиков влияет на развитие атеросклеротических бляшек. Ученые на данный…
Козье молоко, несмотря на более высокую стоимость, набирает популярность. Благодаря питательным свойствам, его часто выбирают…
Исследования последних лет выявили любопытную связь между группой крови и уровнем интеллекта. Ученые пришли к…
Крис ван Туллекен, доктор молекулярной вирусологии и ведущий медицинских программ на BBC, а также автор…