Здоровье
Автор: Юлия Бондарева
Доктор Исаев: потребление вина в любых дозах грозит проблемами, а не пользой
Вопреки распространенному мнению о пользе вина, врач-психиатр и нарколог Руслан Исаев утверждает, что употребление алкоголя в любых количествах не приносит здоровья.
В интервью «Ленте.ру» он отметил, что идею о «полезном» бокале красного вина в день следует считать мифом, который чаще всего используется для оправдания алкоголизма или в рекламе производителей алкогольных напитков.
Биолог Мазо: ягоды и шоколад являются альтернативой красного винаИсаев подчеркивает, что некоторые люди считают вино полезным из-за содержащихся в нем антиоксидантов — полифенолов, которые также присутствуют в чае, кофе и ряде фруктов. Теоретически полифенолы могут оказывать положительное влияние на микрофлору кишечника, способствуя росту одних бактерий и подавляя другие.
Тем не менее, по мнению специалиста, реальная польза антиоксидантов оказывается крайне незначительной.
«Наш организм не находится в лабораторных условиях. Многие свойства вина теряются, поскольку антиоксиданты со временем деградируют, особенно в выдержанных винах», — пояснил Исаев.
Он добавил, что вред, причиняемый этанолом, значительно перевешивает потенциальную пользу полифенолов.
По его мнению, единственно безопасной нормой алкоголя является его полное отсутствие. Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что туберкулез лидирует по смертности среди инфекционных заболеваний.