Здоровье

Врач Попов: низкое потребление красного мяса уменьшает риск Альцгеймера

Доктор медицинских наук, профессор кафедры терапии с курсом фармакологии и фармации Университета РОСБИОТЕХ Владимир Попов рассказал РИА Новости, какие продукты борются с болезнью Альцгеймера.

«Соблюдение средиземноморской диеты с высоким пропорциональным потреблением злаков, фруктов, рыбы и овощей и низким потреблением красного мяса и сладостей может снизить риски развития болезни Альцгеймера и степень расстройств когнитивных функций», — рассказал Попов.

Как отметил специалист, для профилактики болезни Альцгеймера рассматривается MIND-диета. Она представляет из себя что-то среднее между средиземноморской диетой и DASH-диеты (специализированное питания для пациентов с артериальной гипертензией)

В такую диету входят зеленые листовые овощи — капуста, листовая капуста, салат, а также спаржа, свекла, сладкий перец, брокколи, морковь, баклажаны, тыква, цельные зерна, фасоль и орехи. Фрукты в такой диете заменяются на ягоды. Включает в себя эта диета и употребление жирной рыбы или морепродуктов, птицу и оливковое масло. Также, разрешен бокал сухого красного вина не более 150 миллилитров в день.Ограничения действует на красное мясо, сладости, сыр, сливочного масла, маргарина и фастфуда.

Такая диета богата нейропротективными эффектами из-за своих противовоспалительных и антиоксидантных свойств.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что кефирная диета может сопровождаться вздутием и слабостью.

Софья Таргонская

Студентка МГУ им. М. В. Ломоносова, факультет журналистики. Спортивный журналист, спортивный фотограф

Последние статьи

Диетолог Лебедева: фастфуд повышает риск развития депрессии

Употребление фастфуда на протяжении долгого времени существенно истощает ресурсы нервной системы и таким образом повышает…

21 час назад

В Сеченовском университете создана новая технология формирования анастомозов

Специалисты Сеченовского университета создали технологию соединения участков кишечника (анастомозов) непосредственно после удаления опухоли, которая в…

21 час назад

В РФ создано приложение по ускорению коррекции проблем с речью у детей

Исследователи НИУ ВШЭ разработали и уже опубликовали первое на данный момент в России стандартизированное приложение,…

22 часа назад

SCMP: в Гонконге состоялась первая в мире роботизированная трансплантация печени

Врачи в Гонконге провели уникальную первую в мире роботизированную трансплантацию печени непосредственно от живого донора,…

3 дня назад

Офтальмолог Егоров рассказал о возможных рисках при блефаропластике

Блефаропластика остается по сей день одной из самых безопасных косметических операций, так как при вмешательстве…

3 дня назад

Инфекционист Ермолаева пояснила, как можно заразиться мелиоидозом в Таиланде

Заражению мелиоидозом, о котором стало известно на днях из-за завезенной россиянкой из Таиланда инфекции, может…

3 дня назад