Здоровье

Врач Попов: низкое потребление красного мяса уменьшает риск Альцгеймера

Доктор медицинских наук, профессор кафедры терапии с курсом фармакологии и фармации Университета РОСБИОТЕХ Владимир Попов рассказал РИА Новости, какие продукты борются с болезнью Альцгеймера.

«Соблюдение средиземноморской диеты с высоким пропорциональным потреблением злаков, фруктов, рыбы и овощей и низким потреблением красного мяса и сладостей может снизить риски развития болезни Альцгеймера и степень расстройств когнитивных функций», — рассказал Попов.

Как отметил специалист, для профилактики болезни Альцгеймера рассматривается MIND-диета. Она представляет из себя что-то среднее между средиземноморской диетой и DASH-диеты (специализированное питания для пациентов с артериальной гипертензией)

В такую диету входят зеленые листовые овощи — капуста, листовая капуста, салат, а также спаржа, свекла, сладкий перец, брокколи, морковь, баклажаны, тыква, цельные зерна, фасоль и орехи. Фрукты в такой диете заменяются на ягоды. Включает в себя эта диета и употребление жирной рыбы или морепродуктов, птицу и оливковое масло. Также, разрешен бокал сухого красного вина не более 150 миллилитров в день.Ограничения действует на красное мясо, сладости, сыр, сливочного масла, маргарина и фастфуда.

Такая диета богата нейропротективными эффектами из-за своих противовоспалительных и антиоксидантных свойств.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что кефирная диета может сопровождаться вздутием и слабостью.

Софья Таргонская

Студентка МГУ им. М. В. Ломоносова, факультет журналистики. Спортивный журналист, спортивный фотограф

Последние статьи

В России научились управлять свойствами биогелей для искусственных органов

Специалисты МИРЭА - Российского технологического университета сумели разработать оптический комплекс и цифровую модель, которая позволяет…

13 часов назад

МГУ: в помете голубей найдены опасные для людей патогены

Специалисты факультета почвоведения Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова обнаружили при исследовании источники весьма…

13 часов назад

ABC: фармакологи из США тестируют имплантат, снижающий вес у кошек

Американская фармацевтическая компания Okava Pharmaceuticals запустила проведение специального исследования MEOW-1 ("МЯУ-1"), в рамках которого намеревается…

2 дня назад

НИИТО: разработан способ выявления рисков опасного состояния кишечника

Ученые Новосибирского научно-исследовательского института травматологии и ортопедии (НИИТО) имени Я. Л. Цивьяна разработали и уже…

2 дня назад

В ННГУ разработана система анализа паттернов сна у пациентов с эпилепсией

Ученые нижегородского Университета Лобачевского (ННГУ) обучили специальные модели искусственного интеллекта непосредственно для автоматического обнаружения и…

2 дня назад

DukeNus: разработана ИИ-модель для раннего выявления риска эпидемий

Ученые из Сингапура совместно с исследователями из стран Азии представили накануне инструмент на базе искусственного…

4 дня назад