Доктор медицинских наук, профессор кафедры терапии с курсом фармакологии и фармации Университета РОСБИОТЕХ Владимир Попов рассказал РИА Новости, какие продукты борются с болезнью Альцгеймера.
«Соблюдение средиземноморской диеты с высоким пропорциональным потреблением злаков, фруктов, рыбы и овощей и низким потреблением красного мяса и сладостей может снизить риски развития болезни Альцгеймера и степень расстройств когнитивных функций», — рассказал Попов.
Как отметил специалист, для профилактики болезни Альцгеймера рассматривается MIND-диета. Она представляет из себя что-то среднее между средиземноморской диетой и DASH-диеты (специализированное питания для пациентов с артериальной гипертензией)
В такую диету входят зеленые листовые овощи — капуста, листовая капуста, салат, а также спаржа, свекла, сладкий перец, брокколи, морковь, баклажаны, тыква, цельные зерна, фасоль и орехи. Фрукты в такой диете заменяются на ягоды. Включает в себя эта диета и употребление жирной рыбы или морепродуктов, птицу и оливковое масло. Также, разрешен бокал сухого красного вина не более 150 миллилитров в день.Ограничения действует на красное мясо, сладости, сыр, сливочного масла, маргарина и фастфуда.
Такая диета богата нейропротективными эффектами из-за своих противовоспалительных и антиоксидантных свойств.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что кефирная диета может сопровождаться вздутием и слабостью.
Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…
Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…
Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…
Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…
Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…