Врач Ильяшенко: белый хлеб противопоказан людям с болезнями ЖКТ

Врач-гастроэнтеролог Люберецкой областной больницы Светлана Ильяшенко  в беседе с РИА Новости рассказала, кому противопоказано употребление белого хлеба.

По мнению Ильяшенко, людям с ожирением, сахарным диабетом и заболеваниями желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) стоит отказаться от употребления  белого хлеба.

«Белый хлеб содержит углеводы, у него достаточно высокий гликемический индекс, поэтому людям с сахарным диабетом, ожирением надо ограничить его потребление», — отметила врач-гастроэнтеролог.

Белый хлеб также  противопоказан для людей, склонных к запорам. Тем, у кого есть пенереносимость глютена, также следует отказаться от хлеба. Все связано с составом хлеба: в нем содержится большое количество данного вещества.

Но несмотря на все противопоказания, белый хлеб является отличным источником энергии!  Его готовят из пшеничной муки высших сортов, которая содержит в основном крахмал и декстрины – высококалорийные легкоусвояемые углеводы. Поэтому такой хлеб необходим людям, ведущим активный образ жизни.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что черный хлеб помогает бороться с атеросклерозом.