Врач-гастрроэнтеролог из Уфы Эльвира Белева рассказала UfaTime.ru о рисках употребления обезжиренных продуктов.
ПО мнению гастроэнтеролога, не стоит увлекаться обезжиренными продуктами в погоне за уменьшением веса.
Так, в обезжиренных продуктах недостаточно важных питательных веществ (жиры) и витаминов, таких как A, D, E и K. Кроме того, некоторые жиры, такие как омега-3 жирные кислоты, необходимы для здоровья сердца и мозга.
Из-за низкого содержания жира у человека обостряется чувство голода. Жиры обладают высокими вкусовыми качествами, а также способны быстро насыщать организм. В это время обезжиренные продукты ге дают такого же насыщения.
«Это может привести к перееданию или чрезмерному потреблению других продуктов, что негативно скажется на общем потреблении калорий», — отметила гастроэнтеролог.
Обезжиренные продукты нарушают пищеварение. Происходит это из-за того, что отсутствует правильные жиры, которые способствовуют сокращению гладкой мускулатуры, включая мускулатуру желчного пузыря, говорит эксперт.
Эльвира Белева добавила, что опасность, связанная с употреблением обезжиренных продуктов, зависит от конкретного продукта и рациона человека. Однако, она порекомендовала оставлять полезные жиры в рационе.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что омега-3 жиры не грозят сосудам и отодвигают старость.
Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…