Врач-гастрроэнтеролог из Уфы Эльвира Белева рассказала UfaTime.ru о рисках употребления обезжиренных продуктов.
ПО мнению гастроэнтеролога, не стоит увлекаться обезжиренными продуктами в погоне за уменьшением веса.
Так, в обезжиренных продуктах недостаточно важных питательных веществ (жиры) и витаминов, таких как A, D, E и K. Кроме того, некоторые жиры, такие как омега-3 жирные кислоты, необходимы для здоровья сердца и мозга.
Из-за низкого содержания жира у человека обостряется чувство голода. Жиры обладают высокими вкусовыми качествами, а также способны быстро насыщать организм. В это время обезжиренные продукты ге дают такого же насыщения.
«Это может привести к перееданию или чрезмерному потреблению других продуктов, что негативно скажется на общем потреблении калорий», — отметила гастроэнтеролог.
Обезжиренные продукты нарушают пищеварение. Происходит это из-за того, что отсутствует правильные жиры, которые способствовуют сокращению гладкой мускулатуры, включая мускулатуру желчного пузыря, говорит эксперт.
Эльвира Белева добавила, что опасность, связанная с употреблением обезжиренных продуктов, зависит от конкретного продукта и рациона человека. Однако, она порекомендовала оставлять полезные жиры в рационе.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что омега-3 жиры не грозят сосудам и отодвигают старость.
Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…
Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…
Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…
Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…
Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…