Доктор биологических наук Владимир Мазо сообщил изданию aif.ru, что ягоды и шоколад могут заменить красное вино.
По словам Марзо, в составе ягод и шоколада есть полезное вещество, которые содержится в красном вине.
Это полезное вещество — ресвератрол. Это соединение растительного происхождения, которое помогает защитить организм от неблагоприятного внешнего воздействия. Оно обладает противовоспалительным, антиоксидантным и нейропротекторным свойствами. При этом нужную дозу этого вещества получить крайне трудно.
Ресвератрол в основном содержится в сухом красном вине. В связи с тем, что злоупотребление алкоголем не ведет ни к чему хорошему, ученым удалось выделить еще несколько источников целебного вещества. В первую очередь — это ягоды: брусника, клюква, красная смородина, черника и клубника. Кроме того, ресвератрол также содержится в фисташках, шоколаде, арахисе и виноградном соке.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что дубайский шоколад опасным для здоровья.
Исследователи Новгородского государственного университета (НовГУ) впервые сумели обобщить долгий десятилетний опыт лечения вирусного гепатита С…
Специалисты из компании Google DeepMind придумали новую систему ИИ, которая способна дать ученым возможность значительно…
Молекулярные биологи из Европы выяснили, что бактерии вида Bacillus thuringiensis, активно используемые в качестве основы…
Ученые из США подтвердили недавно высокую эффективность и клиническую безопасность препарата AD109, разработанного ими экспериментального…
Ученые Новгородского государственного университета обучили специальную нейросеть EfficientNet диагностировать характерные когнитивные нарушения непосредственно по снимкам…
Антропологи обнаружили недавно в испанской пещере Лос-Авионес уникальные свидетельства того, что неандертальцы в целом умели…