Доктор биологических наук Владимир Мазо сообщил изданию aif.ru, что ягоды и шоколад могут заменить красное вино.
По словам Марзо, в составе ягод и шоколада есть полезное вещество, которые содержится в красном вине.
Это полезное вещество — ресвератрол. Это соединение растительного происхождения, которое помогает защитить организм от неблагоприятного внешнего воздействия. Оно обладает противовоспалительным, антиоксидантным и нейропротекторным свойствами. При этом нужную дозу этого вещества получить крайне трудно.
Ресвератрол в основном содержится в сухом красном вине. В связи с тем, что злоупотребление алкоголем не ведет ни к чему хорошему, ученым удалось выделить еще несколько источников целебного вещества. В первую очередь — это ягоды: брусника, клюква, красная смородина, черника и клубника. Кроме того, ресвератрол также содержится в фисташках, шоколаде, арахисе и виноградном соке.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что дубайский шоколад опасным для здоровья.
Онколитические бактерии в перспективе могут стать дополнительным инструментом комплексной терапии рака. Об этом на пресс-конференции…
Институт экспериментальной медицины совместно с Военно-медицинской академией намерен создать аденовирусную вакцину для защиты военнослужащих и…
Ученые Национального медицинского исследовательского центра имени академика Мешалкина в Новосибирске создали новый состав для эмболизации…
Исследователи Сеченовского университета предложили экспериментальный подход к оценке вероятности развития рака молочной железы с помощью…
Ученые Саратовского национального исследовательского государственного университета имени Н. Г. Чернышевского (СГУ) установили, что гиппуровая кислота…
Американские исследователи выявили 107 эпигенетических маркеров, которые чаще встречаются у людей с болезнью Альцгеймера. Эти…