Здоровье

Биолог Мазо: ягоды и шоколад являются альтернативой красного вина

Доктор биологических наук Владимир Мазо сообщил изданию aif.ru, что ягоды и шоколад могут заменить красное вино.

По словам Марзо, в составе ягод и шоколада есть полезное вещество, которые содержится в красном вине.

Это полезное вещество —  ресвератрол. Это соединение растительного происхождения, которое помогает защитить организм от неблагоприятного внешнего воздействия. Оно обладает противовоспалительным, антиоксидантным и нейропротекторным свойствами. При этом нужную дозу этого вещества получить крайне трудно.

Ресвератрол в основном содержится в сухом красном вине. В связи с тем, что злоупотребление алкоголем не ведет ни к чему хорошему,  ученым удалось выделить еще несколько источников целебного вещества. В первую очередь — это ягоды: брусника, клюква, красная смородина, черника и клубника. Кроме того, ресвератрол также содержится в фисташках, шоколаде, арахисе и виноградном соке.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что дубайский шоколад опасным для здоровья.

Софья Таргонская

Студентка МГУ им. М. В. Ломоносова, факультет журналистики. Спортивный журналист, спортивный фотограф

Последние статьи

Анна Попова предупредила о возможном приходе в РФ новых штаммов гриппа

В Россию в предстоящем сезоне могут прийти варианты вируса гриппа, к которым у населения страны…

1 день назад

Ученые выяснили, как материал разделочной доски влияет на ее безопасность

Исследование, проведенное специалистами РЭУ им. Г. В. Плеханова, не выявило существенной разницы в гигиенической безопасности…

1 день назад

Биочип для оценки риска болезни Альцгеймера протестировали в РФ на 216 пациентах

Первый российский биочип «Биочип-А», предназначенный для определения генетического риска развития болезни Альцгеймера, прошел испытания на…

1 день назад

Академик Левичев опроверг миф об опасности источника синхротронного излучения

Источники синхротронного излучения, в том числе расположенный под Новосибирском Центр коллективного пользования «СКИФ», не представляют…

2 дня назад

Специалисты ВШЭ создали базу записей по освоению детьми речи

Специалисты Центра языка и мозга НИУ ВШЭ разработали новый открытый мультимедийный корпус RusLan-M. Ресурс позволяет…

2 дня назад

Эксперт Благин: медицина РФ перейдет на платформенную модель оказания услуг

Российская система здравоохранения постепенно переходит от традиционной рыночной модели к платформенной. Такой подход позволяет сделать…

2 дня назад