Доктор биологических наук Владимир Мазо сообщил изданию aif.ru, что ягоды и шоколад могут заменить красное вино.
По словам Марзо, в составе ягод и шоколада есть полезное вещество, которые содержится в красном вине.
Это полезное вещество — ресвератрол. Это соединение растительного происхождения, которое помогает защитить организм от неблагоприятного внешнего воздействия. Оно обладает противовоспалительным, антиоксидантным и нейропротекторным свойствами. При этом нужную дозу этого вещества получить крайне трудно.
Ресвератрол в основном содержится в сухом красном вине. В связи с тем, что злоупотребление алкоголем не ведет ни к чему хорошему, ученым удалось выделить еще несколько источников целебного вещества. В первую очередь — это ягоды: брусника, клюква, красная смородина, черника и клубника. Кроме того, ресвератрол также содержится в фисташках, шоколаде, арахисе и виноградном соке.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что дубайский шоколад опасным для здоровья.
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…
Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…