В Китае обнаружили, что избыточное потребление соли приводит к повышению кровяного давления, что может стать причиной сердечно-сосудистых заболеваний.
В Китае проанализировали данные о здоровье взрослого населения. После этого исследования авторы к выводу, что если снизить потребления соли всего на 1 грамм в день, то это поможет предотвратить 9 миллионов случаев инсульта и сердечного приступа до 2030 года. Однако 4 миллиона из этих случаев могут закончиться летальным исходом.
В Китае люди потребляют в день около 11 граммов соли. Этот показатель превышает рекомендуемые ВОЗ 5 граммов. Исследователи использовали актуальные статистические данные о населении, потреблении соли, кровяном давлении и заболеваемости.
Около 40 процентов смертей в Китае происходит из-за чрезмерного сердечно-сосудистых заболеваний. Китайцы стали чаще употреблять полуфабрикаты и фастфуда.
Авторы исследования предполагают уменьшить потребление соли, так как это ещё и поможет бороться с различными видами рака и проблемами с почками.
«Необходимо срочно разработать эффективную и устойчивую программу по снижению потребления соли, ориентированную на основные источники соли в питании китайцев», — отмечают исследователи.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что злоупотребление солью может плохо сказываться на давлении.
Математическую модель, которая способна оценивать риск потери мышечной массы - то есть саркопении - у…
Исследователи из России, Перу и ФРГ создали тестовую платформу, способную быстро определять, каким образом различные…
Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что биочернила с клеточными сфероидами, наносимые посредством портативного биопринтера, позволяют существенно…
Российские ученые выявили, что разные штаммы одного и того же вида микробов способны как существенно…
Количество лабораторно подтвержденных смертей непосредственно от лихорадки Эбола на территории Демократической Республики Конго (ДРК) достигло…
Маникюр с удалением ногтевой кутикулы у детей и подростков способен привести к микротравмам, дальнейшему проникновению…