В Китае обнаружили, что избыточное потребление соли приводит к повышению кровяного давления, что может стать причиной сердечно-сосудистых заболеваний.
В Китае проанализировали данные о здоровье взрослого населения. После этого исследования авторы к выводу, что если снизить потребления соли всего на 1 грамм в день, то это поможет предотвратить 9 миллионов случаев инсульта и сердечного приступа до 2030 года. Однако 4 миллиона из этих случаев могут закончиться летальным исходом.
В Китае люди потребляют в день около 11 граммов соли. Этот показатель превышает рекомендуемые ВОЗ 5 граммов. Исследователи использовали актуальные статистические данные о населении, потреблении соли, кровяном давлении и заболеваемости.
Около 40 процентов смертей в Китае происходит из-за чрезмерного сердечно-сосудистых заболеваний. Китайцы стали чаще употреблять полуфабрикаты и фастфуда.
Авторы исследования предполагают уменьшить потребление соли, так как это ещё и поможет бороться с различными видами рака и проблемами с почками.
«Необходимо срочно разработать эффективную и устойчивую программу по снижению потребления соли, ориентированную на основные источники соли в питании китайцев», — отмечают исследователи.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что злоупотребление солью может плохо сказываться на давлении.
Смех заметно облегчает боль, в целом снижает тревогу и к тому же стимулирует иммунную систему,…
Российские исследователи придумали систему искусственного интеллекта (ИИ), способную в десятки раз быстрее прогнозировать характер взаимодействий…
Ведущие микробиологи и экологи всего мира призвали к резкому сокращению использования различных бактерицидных средств, среди…
Средняя продолжительность жизни человека в недалеком будущем может вырасти практически до 100 лет при условии…
Никотиновые вейпы и электронные сигареты способны вызывать у человека рак легких и полости рта, заявили…
Ученые Балтийского федерального университета (БФУ) имени Канта, который расположен в Калининграде, нашли уникальный способ определять…