Здоровье
Автор: Юлия Бондарева
Врач Чуракина советует отказаться от варенья с искусственными добавками
По информации RT, врач-эндокринолог и диетолог из медицинской компании «СберЗдоровье» Елена Чуракина поделилась рекомендациями по употреблению варенья в зимний период.
Она отметила, что варенье может быть частью рациона, но не должно превышать 15% от суточной калорийности.
Доцент Зальцман предупредил о рисках совместного приема пищевых добавокСпециалист подчеркнула, что варенье следует рассматривать как дополнение к основному рациону, а не как основной продукт питания.
Чуракина выделила несколько видов варенья, обладающих полезными свойствами:
— Шиповник: богат витамином C, защищает клетки от свободных радикалов. — Черная смородина: содержит антиоксиданты, полезные для организма. — Малина: обладает жаропонижающим эффектом.
Она рекомендовала избегать промышленных сортов варенья, содержащих искусственные добавки, и ограничить потребление до 1-2 чайных ложек на порцию чая.
Что касается меда, Чуракина предостерегает: «При температуре выше 60°C мед теряет часть своих полезных свойств».
Поэтому лучше добавлять его в остывший чай или употреблять отдельно.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что шпинат, брокколи и темный шоколад приводят давление в норму.