Фото: ru.freepik.com/ автор jcomp
Тыква справедливо носит титул «королевы осени», поскольку в ней содержится множество полезных веществ, особенно каротиноиды — предшественники витамина А, который не синтезируется в организме человека.
Об этом рассказала диетолог Наталья Денисова в интервью для «Аргументов и фактов».
По словам специалиста, тыква идеально подходит для приготовления разнообразных блюд, а как мякоть, так и семечки обладают высокой питательной ценностью.
Денисова отметила, что каротиноиды способствуют улучшению зрения, тогда как витамин Е, содержащийся в этом овоще, помогает замедлить процессы старения и поддерживает репродуктивную систему.
К тому же, тыква богата цинком и триптофаном, необходимыми для выработки серотонина, что особенно полезно для мужчин.
Пищевые волокна, присутствующие в тыкве, позитивно влияют на здоровье кишечника, а содержащийся в ней пектин способствует выведению «плохого» холестерина из организма.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что метод доставки мРНК может исправить дефектные гены до рождения.
Исследователи из Университета Глазго обратили внимание на уникальные особенности работы мозга у людей с афантазией,…
Психиатр и врач-нарколог Владимир Каторгин рассказал «Газете.Ru», что вейп опаснее обычных сигарет, так как выкуренное…
Диетолог Лариса Габдулхакова рассказала, какие продукты нужно включить в рацион в осенне-зимний сезон. Врач посоветовала…
Издание "Health" сообщает о тревожных данных, касающихся использования пластификаторов — синтетических химических соединений, которые в…
Поджелудочная железа - самый важный орган пищеварительной системы, который вырабатывает не только пищеварительные ферменты, но…
Ежедневная криостимуляция, согласно результатам французского исследования, значительно положительно влияет на мозговую активность участников. В частности,…