Здоровье

Денисова: тыква насыщена полезными в холодное время каротиноидами

Тыква справедливо носит титул «королевы осени», поскольку в ней содержится множество полезных веществ, особенно каротиноиды — предшественники витамина А, который не синтезируется в организме человека.

Диетолог Бабкина: В сыром виде тыква противопоказана при желчекаменной болезни

Об этом рассказала диетолог Наталья Денисова в интервью для «Аргументов и фактов».

По словам специалиста, тыква идеально подходит для приготовления разнообразных блюд, а как мякоть, так и семечки обладают высокой питательной ценностью.

Денисова отметила, что каротиноиды способствуют улучшению зрения, тогда как витамин Е, содержащийся в этом овоще, помогает замедлить процессы старения и поддерживает репродуктивную систему.

К тому же, тыква богата цинком и триптофаном, необходимыми для выработки серотонина, что особенно полезно для мужчин.

Пищевые волокна, присутствующие в тыкве, позитивно влияют на здоровье кишечника, а содержащийся в ней пектин способствует выведению «плохого» холестерина из организма.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что метод доставки мРНК может исправить дефектные гены до рождения.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

JAMA Oncology: польза малых доз аспирина для профилактики рака неочевидна

Медики из Австралии и США в ходе клинических испытаний доказали, что прием малых доз аспирина…

2 дня назад

WUSTL: разработана иммунотерапия для очистки артерий от холестериновых бляшек

Американские и европейские биологи разработали специальную иммунотерапию непосредственно на базе антител, которая стимулирует Т-клетки уничтожать…

2 дня назад

Университет Делавэра: найдена цепочка нейронов, оценивающая потребность в еде

Американские нейрофизиологи выявили в нервной системе мушек-дрозофил особый комплекс нейронов, который непосредственно связан с вкусовыми…

2 дня назад

В РФ найден эффективный способ вернуть обоняние переболевшим ковидом

Ученые Сеченовского университета изучают на данный момент эффективность тренинга непосредственно для восстановления обоняния у людей…

3 дня назад

Создан новый тест для выявления вызывающей гастрит бактерии Helicobacter pylori

Ученые Роспотребнадзора сумели разработать новый тест непосредственно для выявления бактерии, вызывающей гастрит. При этом время…

3 дня назад

В ОмГТУ разработали искусственную «кожу» из чайного гриба для заживления ран

Ученые Омского государственного технического университета (ОмГТУ) разработали природный заменитель кожи на основе чайного гриба (комбучи),…

4 дня назад