Преподаватель Новосибирского колледжа питания и сервиса, Яков Дель, утверждает, что всего лишь одна порция квашеной капусты может сопоставляться по эффекту с многими лекарственными средствами.
По словам Деля, этот продукт эффективно очищает организм, способствует восстановлению состояния суставов и помогает нормализовать сердечный ритм.
Регулярное потребление квашеной капусты может помочь пожилым людям выглядеть более молодо, а также способствовать снижению веса благодаря высокому содержанию клетчатки.
Специалист подчеркивает, что даже небольшое количество — всего 100 граммов — этой капусты может улучшить общее самочувствие и помочь в борьбе с депрессией.
Однако Дель предупреждает, что беременным женщинам, а также людям с проблемами желудочно-кишечного тракта следует избегать потребления этого продукта, о чем сообщает портал VN.RU.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что даже самые маленькие папилломы могут перерасти в рак.
Ученым из КамГУ им. Витуса Беринга удалось определить причину, по которой число кречетов в чукотско-камчатском…
«Мясной клей» (трансглютаминаза), который был найден в некоторых российских сосисках, не представляет серьезной угрозы для…
В Российской детской клинической больнице (РДКБ) ФГАОУ ВО РНИМУ им. Н. И. Пирогова был введен…
Журнал Quaternary опубликовал открытие испанских археологов из Университета Бургоса, которые доказали, что неандертальцы обладали абстрактным…
Социолог из Великобритании Стефани Элис Бейкер провела исследование, в котором имитировала поведение онкологического пациента, который…
Разработчик, научный сотрудник кафедры "Технология и организация общественного питания" ЮУрГУ Диана Тазеддинова сообщила ТАСС, что…