Фото: freepik.com
Каши быстрого приготовления, сладкие йогурты, соки и нектары входят в число продуктов, маскирующихся под полезные. Об этом сообщают эксперты из красноярского управления Роспотребнадзора.
Продукты, которые считаются полезными — сладкие йогурты и творог — на самом деле, помимо полезных бактерий, они также содержат много сахара, иногда до 15%.
За ними идут мюсли с высоким содержанием сахара и растительного масла, а количество орехов и сухофруктов может быть ниже указанного. Каши быстрого приготовления также не приносят особой пользы. Многие из злаков теряют свои полезные свойства из-за обработки под воздействием высоких температур и пара.
Протеиновые батончики и безглютеновые продукты также будут вредными. Первые могут содержать больше углеводов и меньше белка. А последние приносят пользу только людям с непереносимостью глютена. Фактически, глютен безвреден для большинства людей.
По словам специалистов, соки и нектары также маскируются под полезные продукты — в них мало клетчатки, но много сахара. Не следует злоупотреблять и обезжиренным молоком, информирует газета «Аргументы и факты».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что усталость может быть первым симптомом диабета. При заболевании организм теряет способность выделять энергию из сахара и пополняет ее из белковых и жировых запасов.
Ученым из университета Буффало удалось выяснить, что для здоровья организма, а именно для снижения риска…
Исследование, проведенное группой ученых из Каролинского института в Швеции, выявило, что сердце способно к самовосстановлению…
Ученым из КамГУ им. Витуса Беринга удалось определить причину, по которой число кречетов в чукотско-камчатском…
«Мясной клей» (трансглютаминаза), который был найден в некоторых российских сосисках, не представляет серьезной угрозы для…
В Российской детской клинической больнице (РДКБ) ФГАОУ ВО РНИМУ им. Н. И. Пирогова был введен…
Журнал Quaternary опубликовал открытие испанских археологов из Университета Бургоса, которые доказали, что неандертальцы обладали абстрактным…