Известный кардиолог Александр Мясников развенчал миф о вреде картофеля и привел научно обоснованные аргументы в пользу употребления клубней вместе с кожурой. Информация была представлена в эфире программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1».
ПГ: Новые технологии помогают проверять ментальное здоровье персонала«Картофель нельзя считать бесполезным продуктом», — отметил специалист в ходе эфира. По словам врача, картофельная кожура представляет собой концентрат питательных веществ, включая витамины группы В, аскорбиновую кислоту, минеральные соединения и пищевые волокна.
Картофель помогает вывести мочевую кислоту из организма, предотвращая ее застой в крови. Благодаря этой способности овощ служит для профилактики подагры и мочекаменной болезни.
Александр Мясников добавил, что, несмотря на высокий гликемический индекс клубней, сохранение кожуры во время приготовления позволяет получить максимальную отдачу от использования этого продукта. Рекомендации эксперта направлены на формирование осознанного отношения к потреблению привычных продуктов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что команда исследователей из компании Science Corp. добилась исторического успеха. Впервые они полностью восстановили зрение пациентов, утративших центральное зрение с помощью имплантата Prima.
Канадские биологи выяснили, что патогенные формы бактерий, из-за которых возникают инфекции выводящих путей, будут более…
Научно-образовательный центр технологий протезирования и реабилитации был создан на базе Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ). Как…
Исследователи из России разработали метод, который с 86% точностью позволит отличать пациентов с большим депрессивным…
Примерно чуть больше трети россиян - а точнее 36% - сообщили в ходе опроса, что…
Расстояние от смартфона до глаз в целом должно составлять не меньше 40-50 см. К тому…
Экспериментальная терапия на основе антител успешно помогла подавить преэклампсию у 16 беременных женщин, что позволило…