Известный кардиолог Александр Мясников развенчал миф о вреде картофеля и привел научно обоснованные аргументы в пользу употребления клубней вместе с кожурой. Информация была представлена в эфире программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1».
ПГ: Новые технологии помогают проверять ментальное здоровье персонала«Картофель нельзя считать бесполезным продуктом», — отметил специалист в ходе эфира. По словам врача, картофельная кожура представляет собой концентрат питательных веществ, включая витамины группы В, аскорбиновую кислоту, минеральные соединения и пищевые волокна.
Картофель помогает вывести мочевую кислоту из организма, предотвращая ее застой в крови. Благодаря этой способности овощ служит для профилактики подагры и мочекаменной болезни.
Александр Мясников добавил, что, несмотря на высокий гликемический индекс клубней, сохранение кожуры во время приготовления позволяет получить максимальную отдачу от использования этого продукта. Рекомендации эксперта направлены на формирование осознанного отношения к потреблению привычных продуктов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что команда исследователей из компании Science Corp. добилась исторического успеха. Впервые они полностью восстановили зрение пациентов, утративших центральное зрение с помощью имплантата Prima.
Северные виды рыбы, такие как мукусун и омуль, а также льняные и тыквенные масла вместо…
Дирофиляриоз, которым человека может заразить укус комара, проявляется чаще всего в виде подвижного уплотнения под…
Россияне смогут по полису ОМС получить лечение от онкологических заболеваний посредством персонифицированных методов лечения -…
Специалисты Сеченовского университета создали первый целиком отечественный готовый набор компонентов непосредственно для приготовления раствора, применяемого…
Новый метод лечения синдрома спастичности рук и ног посредством инъекций ботулотоксина под строгим контролем УЗИ…
Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…