Доктор Екатерина Пырьева рассказала о полезных свойствах манной крупы и о том, как россияне могут улучшить ее питательную ценность, сообщает издание «Аргументы и факты».
Кандидат медицинских наук отметила, что манка содержит в два раза меньше пищевых волокон по сравнению с овсянкой и в три раза меньше, чем гречка.
Онколог Пылев: язва желудка может стать причиной ракаМногие считают, что манная каша не приносит пользы здоровью из-за наличия в ней «пустых» калорий.
Однако если добавить в смесь цукаты, орехи или фрукты, можно восполнить нехватку витаминов и микроэлементов.
Из манки также можно готовить сладости, муссы и запеканки, которые тоже могут быть полезными для организма.
В то же время многие опасаются глютена, но следует помнить, что исключить его из рациона нужно только людям с аллергией на это вещество или тем, кто страдает целиакией.
Манка может быть полезна при воспалительных заболеваниях желудка, однако не стоит употреблять это блюдо каждый день.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что пожилым нельзя есть жирные и соленые сыры.
Американские исследователи установили, что археи вида Haloferax volcanii, обитающие в Мертвом море и других водоемах…
Российские ученые выявили защитные свойства тригонеллина — природного вещества, которое содержится в семенах тыквы и…
Международная группа биологов с помощью искусственного интеллекта разработала экспериментальную вакцину против опасных разновидностей птичьего гриппа.…
Европейские молекулярные биологи выяснили, что важным фактором формирования кишечной микрофлоры у новорожденных является фермент PNGA.…
Ученые из США и Пакистана установили, что у детей, чьи матери страдали от повышенного артериального…
Американские кардиологи выявили связь между регулярным употреблением энергетических напитков, содержащих кофеин и стимуляторы симпатической нервной…