Доктор Екатерина Пырьева рассказала о полезных свойствах манной крупы и о том, как россияне могут улучшить ее питательную ценность, сообщает издание «Аргументы и факты».
Кандидат медицинских наук отметила, что манка содержит в два раза меньше пищевых волокон по сравнению с овсянкой и в три раза меньше, чем гречка.
Онколог Пылев: язва желудка может стать причиной ракаМногие считают, что манная каша не приносит пользы здоровью из-за наличия в ней «пустых» калорий.
Однако если добавить в смесь цукаты, орехи или фрукты, можно восполнить нехватку витаминов и микроэлементов.
Из манки также можно готовить сладости, муссы и запеканки, которые тоже могут быть полезными для организма.
В то же время многие опасаются глютена, но следует помнить, что исключить его из рациона нужно только людям с аллергией на это вещество или тем, кто страдает целиакией.
Манка может быть полезна при воспалительных заболеваниях желудка, однако не стоит употреблять это блюдо каждый день.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что пожилым нельзя есть жирные и соленые сыры.
Молекулярные биологи из США и Европы выяснили, что клеточный рецептор CD44 и фермент EPHA2 в…
Российские ученые разработали специальный вычислительный метод, позволяющий за очень короткое время выявлять соответствующие вариации в…
Американские молекулярные биологи сумели экспериментальным опытом показать, что организм детенышей макак-резусов можно полностью очистить от…
Американские медики создали особую дыхательную смесь на основе кислорода и тетрафторида углерода - известного инертного…
Ученые Северного Арктического федерального университета (САФУ) в Архангельске намерены разработать методологию анализа тритерпеноидов и стероидов…
Российская группа исследователей сумела придумать методику моделирования протеза клапана для самой главной в организме человека…