Доктор Екатерина Пырьева рассказала о полезных свойствах манной крупы и о том, как россияне могут улучшить ее питательную ценность, сообщает издание «Аргументы и факты».
Кандидат медицинских наук отметила, что манка содержит в два раза меньше пищевых волокон по сравнению с овсянкой и в три раза меньше, чем гречка.
Онколог Пылев: язва желудка может стать причиной ракаМногие считают, что манная каша не приносит пользы здоровью из-за наличия в ней «пустых» калорий.
Однако если добавить в смесь цукаты, орехи или фрукты, можно восполнить нехватку витаминов и микроэлементов.
Из манки также можно готовить сладости, муссы и запеканки, которые тоже могут быть полезными для организма.
В то же время многие опасаются глютена, но следует помнить, что исключить его из рациона нужно только людям с аллергией на это вещество или тем, кто страдает целиакией.
Манка может быть полезна при воспалительных заболеваниях желудка, однако не стоит употреблять это блюдо каждый день.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что пожилым нельзя есть жирные и соленые сыры.
Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…
Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…
Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…
Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…
Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…
Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…