Врач Пырьева: манка полезна для желудка

Доктор Екатерина Пырьева рассказала о полезных свойствах манной крупы и о том, как россияне могут улучшить ее питательную ценность, сообщает издание «Аргументы и факты».

Кандидат медицинских наук отметила, что манка содержит в два раза меньше пищевых волокон по сравнению с овсянкой и в три раза меньше, чем гречка.

Многие считают, что манная каша не приносит пользы здоровью из-за наличия в ней «пустых» калорий.

Однако если добавить в смесь цукаты, орехи или фрукты, можно восполнить нехватку витаминов и микроэлементов.

Из манки также можно готовить сладости, муссы и запеканки, которые тоже могут быть полезными для организма.

В то же время многие опасаются глютена, но следует помнить, что исключить его из рациона нужно только людям с аллергией на это вещество или тем, кто страдает целиакией.

Манка может быть полезна при воспалительных заболеваниях желудка, однако не стоит употреблять это блюдо каждый день.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что пожилым нельзя есть жирные и соленые сыры.