Питание

Терапевт Попов: Мясо, рыба и зелень помогут поднять гемоглобин

Доктор Алексей Попов рассказал, что делать в случае снижения уровня железа в анализах. При таких показателях повышается риск анемии, информирует газета «Аргументы и факты».

Кардиолог Золотарева: Недостаток сна приводит к атеросклерозу и инсульту

Как отмечает терапевт, гемовое, то есть животное железо лучше усваивается организмом человека. Пища животного происхождения и ее компоненты хорошо усваиваются кишечником.

Обогащенный кальцием кефир, молоко, творог, сыр, йогурт препятствуют усвоению железа. Железо также быстро выводится из организма из-за употребления чая, кофе, шпината, какао, шоколада и бобов. К категории продуктов, препятствующих усвоению железа, относятся орехи, овощи, фрукты, семена, злаки.

Для улучшения усвоения в меню рекомендуется включать соки, богатые витамином С, ягоды, фрукты, квашеную капусту, брокколи, мясо, рыбу, птицу, лук, чеснок, куриные яйца, укроп, петрушку, морковь, баклажаны, грибы.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о повышенном риске чрезмерной сухости кожи в осенний период, особенно с момента включения отопления в домах. В настоящее время для увлажнения необходимо использовать специальные средства.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В Швейцарии найден способ повысить эффективность трансплантации костного мозга

Ученые из Швейцарии и США обнаружили способ повысить эффективность трансплантации костного мозга с помощью белка…

1 день назад

Раскрыты прежде неизвестные стадии синтеза пенициллина в живых клетках

Исследователи впервые смогли проследить ключевые этапы образования молекул пенициллина при взаимодействии фермента IPNS с короткими…

1 день назад

В России получили новые молекулы в качестве основы для препаратов против рака

Российские исследователи из Томска и Новосибирска разработали новые малые молекулы, которые могут стать основой для…

1 день назад

В РФ разработали технологию получения витаминного порошка из тыквы

Ученые и студенты Университета Решетнева в Красноярске создали технологию производства витаминного порошка из тыквы. Полученный…

2 дня назад

Раскрыт двойной механизм воздействия оливкового масла на сахар в крови

Японские ученые обнаружили механизм, благодаря которому употребление оливкового масла непосредственно перед едой может замедлять повышение…

2 дня назад

РНФ: квантовые точки приспособили для раннего выявления аллергии

Российские и французские ученые выяснили, что квантовые точки способны стать более эффективной альтернативой традиционным флуоресцентным…

2 дня назад