Фото: Couleur / Pixabay
Диетолог Марина Макиша рассказала россиянам о профилактических свойствах малины в борьбе с сахарным диабетом во время эфира телепрограммы «О самом главном». Выпуск программы доступен для просмотра на платформе «Смотрим».
Доктор Харькина: Детям лучше давать зефир, мармелад, пастилу и козинакиСпециалист раскрыла механизм действия питательных веществ, которые содержатся в малине. Компоненты ягоды блокируют работу фермента альфа-амилазы, который отвечает за расщепление крахмала и углеводов в организме. В результате замедляется процесс всасывания углеводов и снижается концентрация сахара, попадающего в кровь.
Гликемический индекс малины зависит от сорта — чем слаще ягода, тем он выше. Показания варьируются от 25 до 40, что делает ее доступной для людей с сахарным диабетом. Диетолог Марина Макиша рекомендует регулярно употреблять малину для предотвращения инсулинорезистентности и диабета.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что исследовательская группа из Общества Макса Планка во Фрайбурге обнаружила корреляцию между психопатическими чертами личности и алекситимией — неспособностью распознавать собственные эмоции.
Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…