Фото: Couleur / Pixabay
Диетолог Марина Макиша рассказала россиянам о профилактических свойствах малины в борьбе с сахарным диабетом во время эфира телепрограммы «О самом главном». Выпуск программы доступен для просмотра на платформе «Смотрим».
Специалист раскрыла механизм действия питательных веществ, которые содержатся в малине. Компоненты ягоды блокируют работу фермента альфа-амилазы, который отвечает за расщепление крахмала и углеводов в организме. В результате замедляется процесс всасывания углеводов и снижается концентрация сахара, попадающего в кровь.
Гликемический индекс малины зависит от сорта — чем слаще ягода, тем он выше. Показания варьируются от 25 до 40, что делает ее доступной для людей с сахарным диабетом. Диетолог Марина Макиша рекомендует регулярно употреблять малину для предотвращения инсулинорезистентности и диабета.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что исследовательская группа из Общества Макса Планка во Фрайбурге обнаружила корреляцию между психопатическими чертами личности и алекситимией — неспособностью распознавать собственные эмоции.
В Российской детской клинической больнице (РДКБ) ФГАОУ ВО РНИМУ им. Н. И. Пирогова был введен…
Журнал Quaternary опубликовал открытие испанских археологов из Университета Бургоса, которые доказали, что неандертальцы обладали абстрактным…
Социолог из Великобритании Стефани Элис Бейкер провела исследование, в котором имитировала поведение онкологического пациента, который…
Разработчик, научный сотрудник кафедры "Технология и организация общественного питания" ЮУрГУ Диана Тазеддинова сообщила ТАСС, что…
Ученые из Института тонких химических технологий имени М.В. Ломоносова РТУ МИРЭА разработали гидрогель на основе…
Увеличение массы тела во время беременности зависит от множества факторов. К ним относятся вес развивающегося…