Здоровье
Автор: Софья Таргонская
Диетолог Кинг: прием селена способствует здоровому старению
Сертифицированный диетолог, представитель Академии питания и диетологии Ванесса Кинг рассказала агентству Verywell Health о пользе селена.
По мнению диетолога, этот микроэлемент способствует здоровому старению, а также снижает снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
В составе селена присутствует антиоксидантные свойства, которые защищают клетки от повреждений, поддерживают их рост. Селен помогает нормальному функционированию щитовидной железы и укрепляет иммунную систему.
Журнал Clinical Hypertension опубликовал исследование, в котором ученые пришли к выводу, что употребление селена с пищей увеличивает длину теломер — этот маркер используется для оценки биологического старения.
Диетолог Ванесса Кинг отметила, что селен не вырабатывается самостоятельно. Он должен поступать в организм вместе с пищей. Однако переизбыток селена тоже вреден. Он может привести к различным проблемам: желудочно-кишечные расстройства, выпадение волос, неврологические расстройства и даже летальный исход.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что селен предотвращает развитие гипотериоза и рака.