Одна из самых любимых и популярных среди хозяек заготовка на зиму — квашенная капуста. Диетолог Михаил Гинзбург рассказал, почему нужно есть капусту и какое влияние она оказывает на организм. Об этом сообщает «Вечерняя Москва».
По его словам, в целом это уникальный продукт, сочетающий в себе два полезных компонента, которые положительно влияют на микрофлору кишечника. Так, капуста содержит пробиотики и пребиотики, а также бифидобактерии и лактобактерии. Кроме того, квашеная капуста содержит значительное количество ферментированной клетчатки, благодаря которой пища лучше усваивается организмом.
Диетолог отмечает, что капуста может быть вредной только в том случае, если в ней содержится большое количество соли. Эти продукты будут опасны для людей, страдающих гипертонией и хроническими заболеваниями почек, а также не рекомендуется употреблять капусту при язвах и гастрите.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что детский храп является серьезным симптомом, указывающим на субклиническую гипоксию, которую нельзя определить стандартным пульсоксиметром.
Мы все порой сталкиваемся с проявлениями хамства во всех сферах нашей жизни – по дороге…
Имитированная икра - это полезный и экономичный продукт питания, рассказала в программе радиостанции «Говорит Москва»…
Кандидат химических наук, доцент Алексей Панов сообщил изданию Lenta.ru о важных аспектах хранения лекарств, влияющих…
Популярность веганства во всем мире быстро растет. Многие люди переходят на такую диету, чтобы улучшить…
Исследователи из Университета Глазго обратили внимание на уникальные особенности работы мозга у людей с афантазией,…
Психиатр и врач-нарколог Владимир Каторгин рассказал «Газете.Ru», что вейп опаснее обычных сигарет, так как выкуренное…