Квашеная капуста считается полезным и вкусным продуктом, богатым витаминами и минералами.
Однако диетолог Ольга Воскресная предупреждает, что людям с хроническими заболеваниями почек и гипертонией стоит быть осторожными с её употреблением.
По словам Воскресной, в квашеной капусте содержатся молочная кислота, а также витамины C, K, B1, B2, B3 и B6, фолиевая кислота и такие минералы, как калий, кальций, магний, железо, цинк и марганец.
Стоматолог Прокапенко: жевательная резинка приводит к гипертонусуЭтот продукт способствует улучшению пищеварения, снижает риск развития рака молочной железы, простаты и легких, укрепляет иммунную систему и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы.
Тем не менее, диетолог отмечает, что высокое содержание соли в квашеной капусте делает её неприемлемой для людей, страдающих заболеваниями почек и гипертонией.
Молочная кислота также может вызывать дискомфорт при повышенной кислотности желудка.
Кроме того, некоторые люди могут иметь аллергию на крестоцветные культуры.
Воскресная рекомендует после употребления квашеной капусты прополоснуть рот, так как содержащиеся в ней кислоты могут повредить зубную эмаль.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что подергивание век может говорить о дефиците магния.
Северные виды рыбы, такие как мукусун и омуль, а также льняные и тыквенные масла вместо…
Дирофиляриоз, которым человека может заразить укус комара, проявляется чаще всего в виде подвижного уплотнения под…
Россияне смогут по полису ОМС получить лечение от онкологических заболеваний посредством персонифицированных методов лечения -…
Специалисты Сеченовского университета создали первый целиком отечественный готовый набор компонентов непосредственно для приготовления раствора, применяемого…
Новый метод лечения синдрома спастичности рук и ног посредством инъекций ботулотоксина под строгим контролем УЗИ…
Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…