Здоровье

Нутрициолог Меркулова: диабетикам стоит отказаться от тыквы

Существуют продукты двойного воздействия — на первый взгляд, они полезны, однако есть в них и другая сторона, приносящая вред, сообщила

Доцент ГУУ, кандидат педагогических наук, нутрициолог Ирина Меркулова рассказала «Ленте.ру» , кому нельзя употреблять тыкву.

По мнению нутрициолога, тыква — это продукт двойного воздействия. Она содержит множество витаминов. Один из них витамин А, который поддерживает зрение, иммунитет и здоровье кожи, с также способствует улучшению пищеварения и снижению уровня холестерина.

“Тыква — отличная замена конфетам и булкам. Сладкая, но низкокалорийная. При этом тыква богата клетчаткой, витаминами С и В, а также редким витамином группы Т, который способствует образованию красных и белых кровяных телец”,- отметила нутрициолог.

Хоть калорийность тыквы составляет лишь 22 калории на 100 грамм, однако из-за своей сладости, диабетикам и людям с повышенным уровнем сахара в крови противопоказана тыква. Мякоть тыквы в приготовленном виде обладает высоким гликемическим индексом — до 75 единиц.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что замеченная тыква очень полезна для худеющих людей.

Софья Таргонская

Студентка МГУ им. М. В. Ломоносова, факультет журналистики. Спортивный журналист, спортивный фотограф

Последние статьи

AECM: раскрыт механизм проникновения андской формы хантавируса в клетки человека

Международная группа ученых впервые выяснила, каким образом андский хантавирус (ANDV) связывается с белком протокадгерином на…

1 день назад

РНФ: создана система ИИ, способная определять химический состав камней почек

Российские ученые разработали систему искусственного интеллекта, которая позволяет устанавливать химический состав почечных камней по особенностям…

1 день назад

В США разработаны снижающие риск смерти при трансплантации упражнения

Американские исследователи установили, что специальная программа физических упражнений перед трансплантацией печени может существенно снизить вероятность…

1 день назад

В Сеченовском Университете исследовали влияние защитных реакций психики на лечение

Исследователи Сеченовского Университета совместно с коллегами из МГУ и других научных организаций проанализировали, как эмоциональное…

2 дня назад

Получено соединение, не дающее туберкулезу «обманывать» иммунитет

Международная команда исследователей создала небольшую молекулу, способную препятствовать бактерии, вызывающей туберкулез, подавлять работу иммунной системы…

2 дня назад

В РФ создан первый многопользовательский VR-тренажер для горняков

Российские ученые создали первую отечественную систему виртуальной реальности для подготовки работников горнодобывающей отрасли к совместным…

2 дня назад